Italco Express, 300 мл
Цитата из отзывов 1. Цена, для такой цены вполне достойное качество, ручка не греется, идеально для любителей американо.
Цитата из отзывов 2. Отличная гейзерная кофеварка! Получается отличный кофе! При малой температуре и времени готовки около 20-25 минут получается очень вкусный кофе. При готовке за 5 минут тоже очень вкусно! Главный совет для всех, как мне кажется, это не кипятить его и своевременно снимать с огня, когда кофе закончит поступать в верхнюю чашу и закончится пена. Надо поймать этот момент перед кипением и тогда у вас будет очень вкусный кофе!
Цитата из отзывов 3. Отличное сочетание цены и качества. Рекомендую для домашнего использования, так как после каждого кофепития необходимо мыть кофеварку. Дёшево и сердито. Отлично подходит для газовой плиты.
Тип: гейзерная кофеварка
Материал корпуса: алюминий
Объем: 0,3 л
Количество порций: 6
Для индукционных плит: —
Как выбрать гейзерную кофеварку
Выбирать нужно в соответствии с желаниями и материальными возможностями. Есть ряд моментов, которые нужно учитывать при выборе:
- Тип. Гейзеры бывают двух видов — электрические или плиточные.
- Объем. Выпускаются приборы разного объема: от 1-2 чашек на выходе до 12 и даже 18 чашек. Для средней семьи подойдет машина с выходом в 5-6 порций.
- Материал. Корпус делают из алюминия или нержавейки, иногда из стекла. В уходе они просты, имеют высокий уровень теплопроводности. Приборы из нержавейки лучше, но и стоят дороже. Ручки таких кофеварок сделаны чаще всего из нейлона, что предотвращает возможность ожога, поскольку материал не нагревается.
- Дополнительные функции. Во многих моделях есть специальные отделы для хранения шнура, несколько фильтров, чтобы делать кофе разной крепости. В комплектацию также включают кисточку и ложку для удобства заваривания.
Чем больше функций у кофеварки, тем дороже она будет стоить.
Как правильно пользоваться
Перед началом использования следует подготовить кофе. Оно может быть в разных вариациях, но наиболее оптимальным и удобным считается помол среднего размера. Если вы опытный пользователь, то можете изменять помол в зависимости от своих вкусовых предпочтений, поскольку чем меньше он будет, тем крепче станет кофе. Кофе следует насыпать в соответствующую емкость и аккуратно разровнять ложкой, но не утрамбовывать, иначе вода не сможет пройти. Вода используется бутилированная. Чем холоднее она, тем более горьким получится кофе. Чтобы вкус был мягким, нужно заливать теплую воду. Чтобы устройство не взорвалось от переизбытка пара, пользователю необходимо прочищать отверстие для его выхода специальной острой палочкой (зубочисткой или шпажкой).
Лучшие гейзерные кофеварки по соотношению цена-качество
В эту категорию вошли модели, в которых качество конструкции отвечает ее стоимости. Мы постарались собрать лучших представителей кофемолок, отвечающих этим требованиям. Их отличают интересные дизайны, удобство использования, что подтверждают отзывы довольных покупателей.
Rommelsbacher EKО 366/E
Рейтинг: 4.9
Первое место в рейтинге занимает гейзерная кофеварка наивысшего немецкого качества, в конструкции которой учтено все до мелочей. Стильный корпус из нержавеющей стали имеет непривычную конусообразную форму. База может вращаться на 360°, что позволяет быстро и без проблем устанавливать на нее прибор.
В модели предусмотрена максимальная система безопасности, которая защитит кофеварку от перегрева, выкипания, скачков электричества. Индикатор включения покажет состояние прибора и готовность его к работе.
Длина шнура 0,7 м, в корпусе предусмотрен отсек для его хранения. Согласно отзывам прибор отвечает всем требованиям безопасности, удобен в применении, а, главное, помогает приготовить насыщенный эспрессо с выраженными вкусовыми качествами и ароматом.
Достоинства
- прочный нержавеющий корпус;
- скрытый ТЭН;
- отсек для шнура;
- защита от перегрева и выкипания;
- поворот базы на 360°;
- автоматическое выключение;
не обнаружены.
KitchenAid 5KCM0812EOB
Рейтинг: 4.8
Смелый дизайн был разработан не только для украшения интерьера. Благодаря такой конструкции, кофе получается более насыщенным, вкус более крепким, а аромат более глубоким. Сквозь прозрачный корпус можно наблюдать за процессом приготовления. Стекло особой прочности, ручка эргономической формы. Мощность 1440 Вт. Объем емкости для воды – 1 л.
Фиксация всех частей кофеварки во время работы происходит с помощью магнитного замка. В комплектацию включены металлический и тканевый фильтры, которые просты в уходе и позволяют использовать при варке кофе различной плотности. Индикация включения/выключения помогает контролировать весь процесс.
Производитель учел все нюансы и включил в набор мерную ложку и кисточку. Они выполнены из полипропилена, безопасны для здоровья.
Достоинства
- расширенная комплектация;
- магнитный замок;
- индикатор уровня воды;
- контроль крепости;
- 2 вида фильтров;
- уникальный дизайн;
Лучшие кофеварки гейзерного типа для любых плит, в том числе индукционных
GAT Aroma Vip Induction (9 чашек)
Гейзерные кофеварки ещё одного итальянского производителя не менее хороши, чем у Bialetti. А если противопоставить модели «родной» сборки от GAT и некоторые румынские изделия с логотипом в виде «усатого дяденьки», то сравнение будет не обязательно в пользу бренда-первопроходца. К тому же последний почему-то особо не делает свои «Моки» с поддержкой индукционного нагрева в отчем доме на полуострове-сапожке.
Отсюда и выбор лидера категории – GAT Aroma Vip Induction. Он же элегантный гейзерный кофейник для любой плиты с корпусом из литого пищевого алюминия. Вопрос полноценной совместимости решён за счёт ферромагнитных свойств дна нижней чаши. В конкретной версии можно приготовить сразу 9 чашек напитка типа эспрессо (объём 450 мл), но есть другие варианты на 1, 2, 3, 6 и 12 порций.
Основные плюсы:
- Антипригарное покрытие ёмкости для воды (предотвращает появление накипи, плесени);
- Термостойкая, эргономичная и приятная на ощупь ручка с силиконовым материалом;
- Производство – Италия.
Минусы:
Алюминий для мытья в ПММ – табу.
9.9 / 10Рейтинг Отзывы Классная вещь. И внешне, и по качеству, и по удобству. Капельные кофеварки в сравнении с ней отстой. Дорогие кофемашины – нет, но денег жалко. Кофе из «гейзера» нравится. Только надо немножечко набить руку.
Bialetti Venus 1682
Красивая гейзерная кофеварка из нержавеющей стали, которая отлично подойдёт обладателям индукционных плит. Разумеется, другие виды нагрева также поддерживаются. Глянцевый металлический корпус смотрится очень солидно, специальная форма носика обеспечивает удобный слив в чашку тонкой струйкой.
Сам факт, присутствия усатого логотипа не только говорит о принадлежности к самому известному производителю гейзерных кофеварок, но также подразумевает хорошее качество как непосредственно изделия, так и приготовляемого в нём напитка. В наше поле зрения попал вариант на 4 чашки, но можно выбрать на 2, 6, 10 в зависимости от индивидуальных потребностей и состава семьи.
Основные плюсы:
- Адекватная цена;
- Жаростойкие ручка и кнопка крышки;
- Быстрое приготовление кофе, практичность, простота очистки.
Минусы:
Сделано не в Италии (Индия).
9.7 / 10Рейтинг Отзывы Компактная и не особо дорогая замена большой кофеварке. Указано, что на 4 чашки, а нам на двоих просто идеально. Быстро подобрали наилучший для себя сорт зёрен и помол. Теперь в доме постоянно стоит аромат кофе.
Italco Induction (6 чашек)
Бывает же такое, что хочется подешевле, но чтоб было хорошо. Почему нет? Вот и пример – симпатичная гейзерная кофеварка в модном современном обличии. Естественно, само название не должно обольщать. Делается Italco далеко от страны, где любят пасту, пиццу и ризотто, а в тех краях, где лучше всех готовят утку по-пекински.
Ну, Китай. Какая ж тут беда, когда сама конструкция довольно проста и воспроизвести её можно без использования высоких технологий, а корпус из «нержавейки» изготовить способны не только европейцы. Зато ценник вдвое-втрое ниже, чем у «законодателей мод». Плюс ко всему варить кофе можно на всех типах плит, в том числе индукционных.
Основные плюсы:
- Доступная цена при вполне адекватном качестве;
- Приятный дизайн;
- Хороший объём – 300 мл (на 6 чашек или 2-3 привычных домашних кружки).
Минусы:
Не самый экономный расход кофе.
9.5 / 10Рейтинг Отзывы За эти деньги всё прекрасно. Не Bialetti, конечно, но варит хорошо. Тут больше от самого пользователя результат зависит. Используется на одноконфорочной индукционной плитке. И надо ж такому случиться, тоже китайской.
ТОП-4 гейзерные кофеварки для электрической и газовой плиты
Кроме электрических гейзерных кофеварок есть модели, которые нужно ставить на плиту. Такие варианты можно найти в линейке надежных и известных брендов. Они стоят недорого, но при этом отличаются стильным дизайном и высоким качеством материалов. В рейтинге представлены самые популярные модели.
Polaris Kontur-4C
Стильная и компактная кофеварка упростит приготовление бодрящего напитка по утрам. Достаточно засыпать нужно количество молотых зерен, налить воду и нажать кнопку.
Через две минуты будет готов ароматный напиток.
Кофеварка имеет мощность 365 Вт, что обеспечивает быструю варку кофе.
Кувшин рассчитан на 300 мл воды. За счет компактного размера аппарат не займет много места.
В процессе работы практически нет шума, а напиток сразу выливается в чашку. В комплекте идет многоразовый фильтр, который легко снимать и мыть.
Технические характеристики:
- мощность кофеварки — 365 Вт;
- Объём кофеварки — 0.3 л;
- габариты кофеварки — 18x23x18 см;
- вес кофеварки — 0,89 кг.
Плюсы
качественные материалы;
компактный размер;
высокая мощность;
ручка не нагревается.
Минусы
маленький объем резервуара;
сложно мыть из-за узкого горлышка.
Bialetti Moka Express 1163
С помощью этой кофеварки можно быстро приготовить вкусный напиток на компанию из шести человек.
Корпус устройства выполнен из алюминия, который не темнеет от высокой температуры и легко очищается от загрязнений.
Можно регулировать крепость и смешивать несколько сортов кофе в самом фильтре.
Ручка кофеварки не нагревается в процессе работы. Модель подходит для приготовления кофе на электрической и газовой плите.
Модель не теряет своей актуальности и в 2022-2023 году.
Технические характеристики:
- Объём кофеварки — 0.24 л;
- габариты кофеварки — 16,6х21,8х12,4 см;
- вес кофеварки — 0,78 кг.
Плюсы
качественное исполнение;
надежная конструкция;
простое использование;
быстрый нагрев.
Минусы
маленький объем кофе;
подтекает из крышки при переливании в верхний резервуар.
Rondell Kortado RDA-399
Компактная кофеварка в элегантном дизайне. Резервуар вмещает 450 мл воды, поэтому можно приготовить до 6 чашек кофе.
Корпус выполнен из прочного алюминия.
Модель оснащена удобной ручкой с теплоизоляционным покрытием. Благодаря антипригарному покрытию легко чистить емкость от загрязнений.
Кофеварка быстро закипает и долго сохраняет тепло.
Технические характеристики:
- Объём кофеварки — 0.45 л;
- габариты кофеварки — 13х20х17 см;
- вес кофеварки — 0,76 кг.
Плюсы
большой резервуар;
быстрое закипание;
вкусный кофе;
легкая очистка.
Минусы
подтекает на плиту при кипении;
неравномерный разлив из носика.
Bialetti Moka Express 1162
Модель состоит из двух емкостей, разделенных ситечком для молотого кофе. Нижний резервуар заполняется водой, в верхний поступает готовый напиток.
Корпус выполнен из алюминия и дополнен эргономичной ручкой.
Кофеварку можно ставить на газовую электрическую и стеклокерамическую плиту.
За один цикл можно приготовить 120 мл кофе. Прибор не нуждается в сложном уходе и легко чиститься в теплой воде. В кофеварке можно смешивать несколько сортов молотого кофе.
Технические характеристики:
- Объём кофеварки — 0.44 л;
- высота — 17 см;
- вес кофеварки — 0,49 кг.
Плюсы
качественный корпус;
удобное использование;
привлекательный дизайн;
компактность.
Минусы
нельзя мыть моющим средством, так как металл впитывает запах;
нужно сразу снимать с огня, чтобы не образовалась горькая пенка.
LARA LR06-72 (300 мл)
Цитата из отзывов 1. Мне очень нравится! Индукционная плита не видит кофеварку. Нужно наливать кипяток.
Цитата из отзывов 2. Все плотно сидит, не протекает. Для меня великовата (слишком большая ёмкость именно для засыпки кофе), если варить на 6 чел, засыпать 6 ложек кофе и разливать в 50гр. минзурки — то норм. Я пью кофе — 2 ложки с горкой на 100-150гр воды. Короче, учитывайте этот аспект.
Цитата из отзывов 3. Когда заказывал, думал, что будет ужасно. В итоге вполне себе неплохая кофеварка, верхняя крышка немного люфтила, но это мы исправили за одну минуту. Детали плотно соединяются, кофе не выливается из фильтра на плиту. Кто решил попробовать кофе из гейзерных кофеварок, для знакомства — самое то.
Тип: гейзерная кофеварка
Материал корпуса: алюминий
Объем: 0,3 л
Количество порций: 6
Для индукционных плит: —
Принцип работы
Основной принцип работы гейзерной кофеварки заключается в использовании пара, находящегося под сильным давлением. После наполнения нижнего резервуара водой и установки конструкции на плиту вода начинает нагреваться и превращается в газообразное состояние. Под воздействием высокой температуры и давления водяной пар проходит через воронку с кофе и поднимается наверх. В это время он перенимает весь вкус и насыщенность кофе. После происходит перемещение жидкости по трубке, в результате чего напиток становится готовым к употреблению. Процесс работы аппарата по внешнему виду похож на извержение гейзера, отсюда и пошло название данного устройства.
Рейтинг ТОП-20 лучших моделей
МестоНаименованиеЦена
| ТОП-10 лучших электрических гейзерных кофеварок | ||
| 1 | FIRST AUSTRIA 5471-1 | 2 000 ₽ |
| 2 | KitchenAid 5KCM0812OB | 14 000 ₽ |
| 3 | Rommelsbacher EKO 366/E | 8 000 ₽ |
| 4 | ENVEDER Costa-1020 | 2 000 ₽ |
| 5 | ENVEDER Costa-1010 | 2 000 ₽ |
| 6 | De’Longhi Alicia EMKM 6 | 5 000 ₽ |
| 7 | Bialetti Moka timer 3 | 10 000 ₽ |
| 8 | Bialetti Moka timer 6 | 12 000 ₽ |
| 9 | Rommelsbacher ECO 376/G | 7 000 ₽ |
| 10 | Polaris Kontur-4C | 2 000 ₽ |
| ТОП-10 лучших гейзерных кофеварок для плиты | ||
| 1 | Bialetti Moka Express 1163 (6 чашек) | 4 000 ₽ |
| 2 | Rondel Kafferro RDS-499 (300 мл) | 2 000 ₽ |
| 3 | Italco Induction (6 чашек) | 1 500 ₽ |
| 4 | Bialetti Mukka Express (2 чашки) | 6 000 ₽ |
| 5 | Bialetti Moka Express 1162 (3 чашки) | 3 000 ₽ |
| 6 | Rondell Walzer RDS-432 (300 мл) | 3 000 ₽ |
| 7 | Bialetti Moka Induction (3 чашки) | 6 000 ₽ |
| 8 | Bialetti Moka Induction (6 чашек) | 4 000 ₽ |
| 9 | Bialetti Moka Express 1164 (4 порции) | 3 000 ₽ |
| 10 | Rondell Kortado RDA-399 (450 мл) | 2 000 ₽ |
Какую гейзерную кофеварку выбрать?
Индивидуальной дилеммой будет вопрос: выбрать электрическую или гейзерную кофеварку для газовой (электро) плиты.
Гейзерная кофеварка электрического типа есть не что иное, как переносной вариант или же вариант для похода. Замечательно будет взять её в офис или в путешествие.
Когда будете приобретать гейзер, обратите внимание: совместима ли данная кофеварка с индукционной плитой, если Вы такой плитой обладаете. Остальные устройства прекрасно совмещаются и с газовыми, и с электрическими варочными поверхностями
Основные критерии выбора
Объём
Какой критерий сразу бросается к нам в глаза, когда мы видим кофеварку? Конечно, её габариты, и, главное, объём. Если все члены вашей семьи являются любителями кофе, то Вам непременно понадобятся гейзерные кофеварки на 4 и более чашек. В случае, если покупка кофеварки обусловлена её необходимостью в офисе, специально для Вас существуют масштабные устройства на 12 и даже более чашек. Очевидно, что для себя любимого хватит объёма на одну или две чашечки. Чашка как условная единица в данном абзаце рассматривается как специализированная чашечка для экспрессо вместимостью в среднем 55 миллилитров.
Материал
Основными материалами, из которых изготавливают гейзерные кофеварки, являются сталь нержавеющая и алюминий. Все они не повредят гигиене, а также обладают прекрасной теплопроводностью, не прихотливы при обслуживании
Большее внимание придавайте качеству фурнитуры и надёжности фиксации ручек
Дополнительные функции
Гейзерные кофеварки от различных брендов могут иметь множество дизайнерских или функциональных элементов. Например, верхняя ёмкость прозрачна или же имеется молочный клапан, который образует пену.
Как же определиться, чему отдать предпочтение: бренду или же новичку, не завоевавшему имя?
Когда вы покупаете гейзерную кофеварку от производителя, которых известен лишь в узких кругах, Вы действительно можете выиграть в деньгах, но, скорее всего, проиграете в качестве производства. Хотелось бы Вам при покупке заприметить потрескавшуюся прокладку фильтра или же непрочно зафиксированные ручки? Наверное, не хотите. Однако именно с этим при покупке “ноунейма” Вы можете сойтись лицом к лицу.
За бренд вы переплатите(в сравнении с “ноунеймом”, конечно) но зато обязательно обзаведётесь прекрасным качеством, дизайном, хорошо проверенной временем репутацией производителя.
ТО-3 гейзерных кофеварок для индукционной плиты
Italco Induction
Модель с корпусом эргономичной формы, за счет чего можно аккуратно налить горячий кофе в кружку.
Подходит для газовых, электрических и индукционных плит, а также для варки кофе на открытом огне.
Резервуар рассчитан на 300 мл воды, что позволяет приготовить 6 чашек кофе по 50 мл.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к перепадам температур и механическому воздействию.
Технические характеристики:
- Объём кофеварки — 0.3 л;
- габариты кофеварки — 16,6х21,8х12,4 см;
- вес кофеварки — 0,78 кг.
Плюсы
недорогая;
толстое дно;
подходит для индукционной плиты;
быстра варка кофе.
Минусы
хлипковатая ручка;
фильтр пропускает много кофейной пыли.
Bialetti Venus 1683
Популярная кофеварка среди владельцев индукционных кухонных плит.
Приготовит за один цикл до четырёх чашек вкуснейшего кофе. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Лаконичность и строгость исполнения, а также сверкающая поверхность делают эту модель подходящей под любое дизайнерское решение кухни.
Ручка не нагревается, а крышка поднимается при помощи рычажка.
У пользователя не возникнет сложностей при эксплуатации. Мыть можно как вручную, так и в посудомоечной машине.
Технические характеристики:
- тип – гейзерная кофеварка;
- объём – 0,28 л;
- используемый кофе – молотый;
- вес – 0,73 кг;
- материал – нержавеющая сталь;
- дополнительно – теплоизоляционная ручка.
Плюсы
качество сборки;
привлекательный дизайн;
можно мыть в посудомоечной машине;
цена;
компактная;
готовит вкусный кофе.
Минусы
хранение должно осуществляться в разобранном виде.
Bialetti Moka Induction, 240 мл
Корпус кофеварки выполнен из нержавеющей стали, обладающей высокой теплопроводностью и устойчивой к механическим повреждениям.
Конструкция состоит из трех частей: в нижнюю емкость нужно залить воды, фильтр заполнить молотым кофе, в верхний резервуар поступит готовый напиток.
Модель рассчитана на приготовление 240 мл кофе.
За счет компактного размера ее удобно брать в поездки. Многоразовый фильтр легко снимать и мыть.
Технические характеристики:
- количество порций: 6;
- объем: 0.235 л;
- высота: 21.5 см;
- вес: 0.734 кг.
Плюсы
качественные материалы;
выглядит дорого;
насыщенный кофе, как в кофемашине;
компактность.
Минусы
объема хватает на 2 маленькие чашки;
долго остывает.
Рейтинг ТОП-20 лучших гейзерных кофеварок 2020-2021 года
| Место | Наименование | Цена |
| ТОП-10 лучших электрических гейзерных кофеварок | ||
| 1 | FIRST AUSTRIA 5471-1 | Узнать цену |
| 2 | KitchenAid 5KCM0812OB | Узнать цену |
| 3 | Rommelsbacher EKO 366/E | Узнать цену |
| 4 | ENVEDER Costa-1020 | Узнать цену |
| 5 | ENVEDER Costa-1010 | Узнать цену |
| 6 | De’Longhi Alicia EMKM 6 | Узнать цену |
| 7 | Bialetti Moka timer 3 | Узнать цену |
| 8 | Bialetti Moka timer 6 | Узнать цену |
| 9 | Rommelsbacher ECO 376/G | Узнать цену |
| 10 | Polaris Kontur-4C | Узнать цену |
| ТОП-10 лучших гейзерных кофеварок для плиты | ||
| 1 | Bialetti Moka Express 1163 (6 чашек) | Узнать цену |
| 2 | Rondel Kafferro RDS-499 (300 мл) | Узнать цену |
| 3 | Italco Induction (6 чашек) | Узнать цену |
| 4 | Bialetti Mukka Express (2 чашки) | Узнать цену |
| 5 | Bialetti Moka Express 1162 (3 чашки) | Узнать цену |
| 6 | Rondell Walzer RDS-432 (300 мл) | Узнать цену |
| 7 | Bialetti Moka Induction (3 чашки) | Узнать цену |
| 8 | Bialetti Moka Induction (6 чашек) | Узнать цену |
| 9 | Bialetti Moka Express 1164 (4 порции) | Узнать цену |
| 10 | Rondell Kortado RDA-399 (450 мл) | Узнать цену |
Плюсы и минусы гейзерных кофеварок
Эти устройства еще не так распространены на сегодняшний день. Поэтому перед тем как выбирать, нужно внимательно изучить их преимущества и недостатки.
Достоинств у гейзерных кофеварок немало:
- низкая цена;
- нет гущи;
- хорошая крепость.
При этом выделяют и ряд недостатков, присущих гейзеру:
- спроектирован прибор так, что невозможно варьировать крепость и объем напитка. Машина рассчитана на определенное количество кофейных зерен и воды;
- материал, из которого сделан агрегат – алюминий. Это непрактично в мойке, а также привносит металлический запах и привкус в готовые напитки.
Изготавливают гейзеры и из нержавейки, но такие модели будут стоить гораздо дороже алюминиевых. Бывают они электрические, газовые и для индукционных поверхностей.
Вопрос-ответ
Какой помол кофе нужен для гейзерной кофеварки?
Многое зависит от предпочтений самого потребителя. Если владелец техники предпочитает мягкий напиток, то в фильтр нужно высыпать робусту или арабику крупного помола. Мелкие частицы, дающие крепкий кофе, во время варки пригорают ко дну воронки, меняя в худшую сторону вкус эспрессо. Оптимальный вариант – средний помол.
Сколько кофе сыпать в гейзерную кофеварку?
Еще один индивидуальный показатель. По мнению бариста, на 1 порцию напитка достаточно 7-8 г порошка. В инструкции по эксплуатации к большинству аппаратов указано, что воронкообразный фильтр нужно наполнять кофе до специальной риски. Можно немного встряхнуть сито. Ложкой утрамбовывать порошок не желательно.
Сколько по времени варить кофе в гейзерной кофеварке?
Наплитные варианты не отличаются быстротой варки. С момента установки прибора на электрическую, индукционную или газовую конфорку до полной готовности арабики проходит 5-10 минут. Устройства, работающие от сети, с поставленной задачей справляются за 2-4 минуты.
Лучшие кулеры для воды
Важно знать о гейзерной кофеварке
«Неискушенный» потребитель часто не знает, как работает гейзерная кофеварка. Все готовится довольно быстро благодаря особому устройству. Делят приборы на 2 категории: электрические и классические. У первых имеется встроенный ТЭН – деталь, нагревающая воду за несколько секунд. Второй вариант устанавливают на газовую конфорку.
Устройство
Гейзерная кофеварка – что это? Этим вопросом задаются люди, желающие сменить обычную турку на более функциональное приспособление. Классические варианты обычно изготовлены из тонкого алюминия, конструкция разделен на 3 части:
- нижняя – в контейнер заливается вода;
- центральная (трубка с фильтром) – в сито насыпается кофе;
- верхняя – в резервуар попадает готовый капучино или эспрессо.
У электрической, помимо водонагревателя, есть несколько элементов, отвечающих за регулировку насыщенности и автоматическое отключение.
Принцип работы
Принцип приготовления кофе в гейзерной кофеварке основывается на способности создавать внутри высокое давление. Закипая, жидкость поднимается вверх, попадает в фильтр-сито, недолго в нем задерживаясь. Эфирные масла и натуральные ароматизаторы превращают воду в кофе.
Советы по эксплуатации
Чтобы арабика получилась насыщенной и крепкой, в фильтр желательно засыпать свежемолотый кофе. Верхнюю часть к нижнему резервуару привинчивают плотно, чтобы у пара не было дополнительных отверстий для выхода. Если классическая ставится на электрическую конфорку, то желательно выставить средний нагрев. Нельзя, чтобы прибор долго «фыркал». Капли кипятка из носика выталкивает горячий пар.
Сильно перекипевший эспрессо будет горчить. После приготовления на дне нижнего контейнера всегда остается немного воды. Чтобы быстрее остановить процесс кипения, дно поливают холодной водой. Порошок утрамбовывать нежелательно, можно немного примять его чайной ложкой. Жидкость наливают аккуратно, до аварийного клапана.
Уход
Особого ухода не требует. После каждой варки тщательно промывают все части водой без применения чистящих средств. Нагар полностью внутри нижнего контейнера удалять не стоит. Он защитит от окисления. В посудомоечную машину тоже не желательно помещать – алюминиевая поверхность потеряет блеск. Фильтры изнашиваются довольно быстро, менять их рекомендуется систематически. Нельзя забывать и об уплотнителе – резиновой или силиконовой прокладке между верхним резервуаром и ситом.