Обзоры в категории «зерновые автоматы»

Топ-10 лучших зерновых кофемашин: рейтинг 2023 года

Топ-10 самых вкусных смесей кофе в зёрнах

Название Обжарка Состав Горечь Кислинка Насыщенность
Lounge Bar Classico от Caffe Motta Средняя Арабика и робуста 2/5 2/5 3/5
Bushido Specialty Средняя 100% арабика 2/5 3/5 3/5
KIMBO «Extra Cream» Средняя 80% арабика, 20% робуста 2/5 2/5 3/5
Lavazza Crema e Aroma Тёмная 40% арабика, 60% робуста 4/5 2/5 5/5
Movenpick Der Himmlische Средняя 100% арабика 3/5 3/5 4/5
Caffe Corsini Espresso Средняя 60% арабики и 40% робусты 2/5 2/5 3/5
Hausbrandt Espresso Средняя Арабика/робуста 3/5 1/5 4/5
JURA Malabar Monsooned Средняя Арабика 3/5 1/5 4/5
EGOISTE Noir Средняя Арабика 1/5 3/5 2/5
Ambassador Black Label Тёмная Арабика 2/5 2/5 4/5

От чего зависит цена на кофе

Стоимость кофейных зёрен зависит от разных факторов:

  • сорт; 
  • регион произрастания; 
  • урожайность; 
  • обработка зёрен (влажная, сухая и полусухая); 
  • метод обжарки; 
  • затраты на транспортировку товара; 
  • популярность бренда.

Дорогими считаются редкие сорта кофе, например, с Гавайских островов или Новой Гвинеи. Кофейные ягоды из Эфиопии, Бразилии, Кубы стоят дешевле, но качество продукта не хуже. Также выше оцениваются зёрна, прошедшие влажную обработку, ведь вкус у них богатый, насыщенный и неординарный. Если вы предпочитаете кофе премиум-сегмента, отдавайте предпочтение высокогорной арабике. Когда в составе кофе много робусты, такой продукт стоит дешевле.

Топ-2. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

Рейтинг (2022): 4.60 Учтено 291 отзыв Много кофейных напитков

Разные варианты напитков в меню и возможность установить собственный режим приготовления.

  • Цена: 36665 руб.
  • Контейнер для воды: 1,2 л
  • Капучинатор: автоматический
  • Управление: механическое

Видеообзор

Melitta – немецкий бренд бытовой техники, хорошо зарекомендовавший себя на рынке. Кофемашина Caffeo Solo & Perfect Milk варит вкусный кофе с пышной пенкой, «умеет» делать эспрессо, капучино, латте, ристретто, американо. В напиток можно добавить сироп, шоколад, перец или корицу, чтобы получился настоящий коктейль. Есть встроенный автоматический капучинатор, функция предварительного замачивания кофе для улучшения аромата и вкуса. Кофемашина поддерживает регулировку помола зерен, температуры заваривания, контроль количества зерен на порцию напитка. Есть встроенные программы очистки, декальцинации, платформа для подогрева чашек. Ухаживать за Caffeo Solo & Perfect Milk очень удобно – достаточно один раз в неделю промыть под проточной водой съемный блок заваривания, убрать остатки кофе в самом устройстве и собрать обратно. Так же можно промывать капучинатор.

De’Longhi Nespresso ENV 150, красный

Плюсы

  • простота использования
  • регулировка поддона по высоте
  • выносная емкость для воды
  • бесшумная работа
  • функция самоочистки
  • распознает штрих-код капсулы

Минусы

нельзя готовить молочные напитки

От 10 440 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТНА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Симпатичная машина с футуристичным дизайном, выполненном в красном цвете, может готовить напитки разных объемов — от 40 до 400 мл. Система Vertuo распознает штрих-код капсулы, определяет, сколько воды необходимо подать. Достаточно только вставить капсулу и нажать на кнопку включения, как через несколько секунд вкусный кофе будет готов. Аппарат работает очень тихо, утром никого не разбудит. Предусмотрен контейнер для использованных капсул, имеется функция самоочистки, поддон регулируется по высоте. Модель не подойдет любителям капучино и латте, так как молочные напитки эта кофемашина приготовить не сможет.

Как выбрать зерновую кофемашину

Выбор кофемашины заключается не только в цене и наличии капучинатора

Чтобы устройство радовало напитками более трёх лет, обращайте внимание на материалы корпуса, креплений, жерновов, качество прокладок, объём контейнеров, гибкость настроек, доступность сервисных центров и назначение машины

Материалы корпуса и деталей

В кофемашине встречается 3 типа материалов:

  • Пластик;
  • Металл;
  • Керамика.

Самыми хрупкими и часто используемыми деталями являются жернова и капучинатор. Металлические жернова измельчают зёрна быстрее и изнашиваются за 50-100 тысяч порций, керамические работают тише и меньше нагреваются, но их хватает лишь на 20-30 тысяч циклов

Капучинатор делается либо частично из пластика, частично из металла, либо полностью из металла, но важно проверять плотность и обточку резиновой прокладки, иначе из-за неплотного прилегания капучинатор выйдет из строя через пару дней, придётся допиливать по форме.
Корпус обычно делается из металла с добавлением пластиковых деталей, вроде трубок, сопел, контейнеров. Их нужно тщательно промывать, не допускать царапин, корпус протирать влажной микрофиброй

Объём резервуара и ёмкости для кофе

В этой категории остаётся лишь сравнивать и опираться на потребности. Для дома и офиса на 10 человек вполне подойдёт машина на 1,5-2 л. Больше 2-х л берут в гостиницы, банка, кофейни, магазина.

Наименьшего обслуживания требует Kitfort КТ-797 с самой низкой ценой по рейтингу, что является вгыодным вариантом для одного человека. Кофе сохраняет аромат на протяжении 15 минут.

Степени помола и режимы приготовления

Стандартно бывает 3 степени помола – крупный, средний, мелкий. Чем мельче помол, тем насыщеннее будет кофе. В более продвинутых версиях есть 5 или даже 13 степеней помола, как в моделях De`Longhi. Иногда встречается одна степень.

По режимам приготовления всё просто:

  • Эспрессо;
  • Двойной эспрессо;
  • Ристретто;
  • Лунго;
  • Американо;
  • Капучино;
  • Флэт Уайт;
  • Латте;
  • Латте Макиато.

Остальные виды не встречаются в моделях рейтинга, но их можно настроить из предоставленных режимов с помощью жёсткости воды, степени помола, уровня пенки, температуры, порции кофе, воды, молока или сливок.

Дополнительные функции

Из дополнительных функций встречаются декальцинация, автоотключение, одновременное приготовление двух чашек, подогрев, предварительное смачивание зёрен для увеличения насыщенности и аромата, подача горячей воды, подключение к Умному дому. Декальцинация иногда регулируется по степеням, избавляя воду от жёсткости с помощью тонкого фильтра. Фильтры периодически нужно чистить либо вручную, либо автоматически, в зависимости от модели.

KRUPS KM832810

  • Тип кофемашины: капельная
  • Емкость контейнера для зерен: 180 г

Лучший кофе для кофемашины — зерновой, поэтому здорово, что его можно использовать даже в моделях капельного типа. Например, капельная кофеварка KRUPS KM832810 имеет встроенную кофемолку и даже позволяет регулировать помол кофе — есть три степени. Также модель оснащена таймером и функцией автоотключения. 

Мощность устройства составляет 1000 Вт. Кувшин для кофе рассчитан на 1.25 л. Он расположен на панели с подогревом, которая может поддерживать температуру напитка до 30 минут. 

Обратите внимание, что в комплекте нет бумажного фильтра — его надо купить отдельно. 

Krups Dolce Gusto KP 1201/1205/1206/1208/123B Mini Me, серый

Плюсы

  • быстрота приготовления
  • бюджетная стоимость
  • компактность
  • регулировка порции
  • минимум ухода

Минусы

  • маленькая емкость под воду
  • нет функции автоматической декальцинации

От 6 010 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТНА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Среди лучших недорогих кофемашин выделяется модель от немецкого производителя KRUPS. По внешнему виду устройство напоминает космического пришельца. Машина способна приготовить более 30 видов кофейных напитков, при этом за счет давления 15 бар кофе получается насыщенным и ароматным. Можно регулировать объем порции, управление осуществляется через электронную панель. Вместимость емкости для воды составляет 800 мл. Этого вполне хватает для приготовления 8 порций напитка. После 5 минут бездействия аппарат автоматически отключится.

Philips EP1220/EP1222/EP1223/EP1224 Series 1200, светло-серый

Плюсы

  • удобное управление
  • может готовить 2 чашки одновременно
  • герметичный контейнер для кофе
  • встроенная кофемолка
  • функция автоотключения
  • контроль крепости напитка

Минусы

  • нет аквафильтра в комплекте
  • дорогая жидкость для очистки

От 26 799 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТНА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

В топе элегантная полностью автоматизированная зерновая кофемашина SERIES 1200, представленная в светло-сером цвете, которая отлично справляется и с кофейными зернами, и с молотым кофе. Встроенная кофемолка имеет 12 степеней помола, предусмотрена функция автоотключения, контроль крепости напитка, регулировка жесткости воды и температуры жидкости. Отличный вариант для дома.

Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

Плюсы

  • готовит вкусный кофе
  • множество режимов
  • удобное управление через сенсорные кнопки
  • самоочистка
  • автоматический капучинатор

Минусы

  • небольшой объем поддона
  • во время работы шумит

От 24 941 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТНА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Рейтинг бюджетных кофемашин продолжает изделие от компании Bosch, выполненное в классическом немецком дизайне — ничего лишнего, главное, функциональность.  Приготовление напитка, выбор крепости кофе и включение программы самоочистки Сalc`nClean активируются одним прикосновением к соответствующей сенсорной кнопке на дисплее. Машина оснащена подвижным капучинатором MilkMagic Pro, с помощью которого можно приготовить капучино, латте макиато и просто вспенить горячее молоко.

Profi Cook PC-KA 1138 Silver/Black

  • Тип кофемашины: капельная
  • Емкость контейнера для зерен: 150 г

Самая дорогая капельная модель в нашем рейтинге, которая отличается тонкой настройкой помола — а значит и крепости кофе. Встроенная кофемолка имеет 14 ступеней. Все настройки производятся с помощью электронной панели управления с дисплеем. 

Кувшин для кофе вмещает до 1.25 л, то есть около 10 кружек. Как и в других моделях, здесь используется противокапельная система. Подогрев можно настроить по таймеру — 5-40 минут. Также у кофеварки есть программируемый таймер включения — до 24 часов. Большое количество функций оправдывает ее относительно высокую цену, которая составляет 17 000 рублей. 

ТОП 3 кофемашины Nespresso

Выгодные машины Nespresso, как правило, имеют функцию самоотключения при неиспользовании, что и привлекает внимание покупателей. Среди них лидерами выступают:

1. Nespresso U C50 Pure Cream 

Интересный аппарат по приемлемой стоимости имеет пластиковый корпус и может самостоятельно отключаться, что и привлекает в нем покупателей.

Капсульная машина отличается регулировкой порций воды, прочным корпусом и приемлемым весом.

3. Nespresso Essenza EN97.W  

Техника с удобной системой установки капсул и их автоматическим выбросом довольно быстро готовит кофе и не доставляет неудобств пользователю.

Kitfort KT-705

  • Тип кофемашины: капельная
  • Емкость контейнера для зерен: 200 г

Капельная модель Kitfort KT-705 — хорошая и недорогая зерновая кофемашина для дома. Она оснащена встроенной кофемолкой и позволяет регулировать помол (8 степеней) — разные настройки рекомендуется использовать с разными видами кофе, чтобы раскрыть нотки его вкуса. 

Устройство оснащено дисплеем с часами, индикатором включения и противокапельной системой, которая помогает избежать пролива кофе. Емкость резервуара составляет 1,5 л, кофе в нем остается теплым до 30 минут благодаря подставке с подогревом. После этого времени кофеварка автоматически выключается. 

Пользователи отмечают, что модель можно запрограммировать на включение в определенное время — эта удобная функция называется «отложенный старт». 

Топ-3. Melitta Caffeo Passione OT

Рейтинг (2022): 4.62 Учтено 262 отзыва Кофемашина со стильным дизайном

Подсветка области приготовления и удобный внешний молочный контейнер.

  • Цена: 61450 руб.
  • Контейнер для воды: 1,2 л
  • Капучинатор: автоматический
  • Управление: электронное

Стильная и максимально автоматизированная немецкая разработка – лучший представитель кофемашин премиум класса по не слишком заоблачной стоимости. Melitta смотрится весьма эффектно благодаря оригинальному дизайну, объединившему классические цвета и современную интерпретацию. Главным украшением зерновой кофемашины стал яркий цветной дисплей. Еще более футуристический вид модели придает красивая подсветка, которая не только превратит приготовление кофе в настоящее световое шоу, но и пригодится любителям насладиться бодрящими напитками в темноте, пока все спят. Этому способствует и иная особенность – очень тихая работа. Это одна из очень немногих кофемашин с исключительно отличными отзывами. К главным преимуществам Melitta покупатели относят удобные настройки, качество и практичный внешний молочный контейнер. Благодаря прозрачному материалу сразу видно уровень молока, а возможность легко отсоединить контейнер от кофемашины облегчает наполнение и позволяет убирать его в холодильник, чтобы молоко не портилось.

Saeco Lirika One Touch Cappuccino

  • Тип кофемашины: автоматическая 
  • Емкость контейнера для зерен: 500 г

Давление помпы Saeco Lirika One Touch Cappuccino составляет 15 бар, так что эспрессо получится насыщенным и вкусным. Устройство предназначено для интенсивного использования, поэтому оснащено большим резервуаром для воды объемом 2.5 л и контейнером для 500 г кофе. 

Модель имеет множество функций, среди которых приготовление капучино и латте одним нажатием. Кофемашина работает в полностью автоматическом режиме: чтобы приготовить напиток, нужно только выбрать режим на панели управления. Также есть регулировка крепости кофе и количества воды в порции. Трубку для подачи молока можно опустить сразу в пакет, чтобы потом не мыть контейнер.

Лучшие фирмы производители

На сегодняшний день выпуском кофемашин занимаются многие производители бытовой техники. В их числе присутствуют как отечественные бренды, так и зарубежные. Лучшими из этого списка являются:

Delonghi. Итальянское производство поставляет в продажу функциональную технику с высокой производительностью. Его товары отличаются надежностью и отличными техническими характеристиками.

Saeco. Еще один итальянский бренд получает в свой адрес не меньше положительных комментариев, так как его продукция обеспечивает покупателям высокое качество готового напитка и отсутствие шума при работе, что имеет большое значение для тех, кто предпочитает после пробуждения находиться некоторое время в тишине.

Bosch. Немецкая фирма предлагает вниманию покупателей товары, которые славятся современным дизайном, удобным управлением и доступной стоимостью. Кофемашины всегда великолепно справляются со своей задачей, поэтому у их владельцев никогда не возникает негативных мыслей о качестве напитков.

Philips. Производитель из Голландии, начавший свою деятельность еще два века назад, нравится потребителям умением создавать технику компактных размеров с максимально удобным обслуживанием.

De’Longhi Magnifica ECAM 22.114 B S, черный

Плюсы

  • продуманная конструкция
  • гарантия 5 лет
  • быстрое приготовление напитка
  • легко мыть
  • удобный регулятор помола
  • режим энергосбережения

Минусы

  • контейнер для воды маловат
  • большой расход кофе

От 27 120 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТНА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

MAGNIFICA ECAM — одна из лучших моделей, отмеченная специалистами в обзорах 2023 года. Долговечное устройство оборудовано встроенной кофемолкой с жерновами из высокопрочной стали. Желаемую степень помола можно выбрать из 13 уровней. Плотная крышка контейнера для зерен позволит долго сохранять аромат. Для управления предусмотрена интуитивно понятная кнопочная панель. Чтобы изменить крепость кофе, надо лишь повернуть специальный регулятор. Также просто, прикосновением к кнопке, можно выбрать объем напитка. Часто используемые программы сохраняются в памяти устройства.

Kitfort KT-705

  • Тип кофемашины: капельная
  • Емкость контейнера для зерен: 200 г

Капельная модель Kitfort KT-705 — хорошая и недорогая зерновая кофемашина для дома. Она оснащена встроенной кофемолкой и позволяет регулировать помол (8 степеней) — разные настройки рекомендуется использовать с разными видами кофе, чтобы раскрыть нотки его вкуса. 

Устройство оснащено дисплеем с часами, индикатором включения и противокапельной системой, которая помогает избежать пролива кофе. Емкость резервуара составляет 1,5 л, кофе в нем остается теплым до 30 минут благодаря подставке с подогревом. После этого времени кофеварка автоматически выключается. 

Пользователи отмечают, что модель можно запрограммировать на включение в определенное время — эта удобная функция называется «отложенный старт». 

Что такое зерновая кофемашина?

Турки, гейзерки, френчпрессы, кемиксы — все они требуют определённой сноровки. Немного передержав напиток на огне, можно потерять потрясающий вкус и даже испортить себе настроение на весь день. К счастью, на помощь приходят зерновые кофемашины для дома. Их использование простое, а как результат — вы получаете чашку отличного кофе, который может конкурировать с продукцией самых дорогих кофеен.

Привлекает и разнообразие напитков, которые можно приготовить с помощью домашних зерновых кофемашин. Сейчас доступны не только американо и эспрессо, но и капучино, латте, раффы, фраппе, макияте — всё, за чем люди идут в кафетерий. А непередаваемый звук шуршащих зёрен в мельнице, разносящийся по дому кофейный аромат завораживает.

Модным стало и использование офисных кофемашин. По функциональному наполнению они не отличаются от домашних, разве что размером ёмкостей для воды и зёрен и количеством кружек. Использование подобной техники на рабочем месте точно поднимет работоспособность сотрудников и повысит их желание встать утром с постели. При пересчёте себестоимости машины и ежедневного похода за кофе многие аппараты получаются дешевле, что также полезно. Тем более, для того чтобы взбодрить себя чашечкой ароматного напитка, не нужно покидать рабочее место.

Лучшие производители кофемашин

Melitta Caffeo Solo

  • Тип кофемашины: автоматическая 
  • Емкость контейнера для зерен: 125 г

Автоматическая кофемашина Melitta Caffeo Solo обладает стильным дизайном и позволяет готовить американо и эспрессо. Давление помпы составляет стандартные 15 бар. Капучинатора здесь нет — с ним выпуская версия под названием Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk, но она стоит на 10 000 рублей дороже. 

Модель оборудована системой предварительного заваривания кофе, благодаря которой кофейные зерна в аппарате полностью раскрывают свой аромат и вкус. Доступно 3 степени помола на выбор. Также у кофемашины есть встроенный фильтр для очистки воды и регулировки ее жесткости. 

Лучшие недорогие кофемашины

Топ-4. De’Longhi Dinamica ECAM 350.55

Рейтинг (2022): 4.59 Учтено 1505 отзывов Лучшее соотношение возможностей и стоимости

Одна из лучших кофемашин в средней ценовой категории.

  • Цена: 59990 руб.
  • Контейнер для воды: 1,8 л
  • Капучинатор: автоматический
  • Управление: сенсорное

Хотя итальянскую кофемашину невозможно назвать бюджетной, ее стоимость вполне адекватна, ведь устройства с подобным функционалом и качеством, как правило, стоят существенно дороже. Это идеальный вариант для дома продвинутых кофеманов, способных по достоинству оценить умный аппарат, умения которого не ограничиваются банальным приготовлением кофе по заданным за секунды до старта параметрам. De’Longhi Dinamica – полностью автоматическая кофемашина, а значит, настроив ее однажды, пользователь сможет мгновенно получить даже сложнейший напиток. Аппарат поддерживает два профиля с возможностью сохранения до дюжины вариантов кофе в каждом, благодаря чему необязательно довольствоваться стандартным вариантом, собираясь в спешке на работу. Нужно лишь выбрать заранее сохраненную программу. Среди лучших свойств в большинстве отзывов также значатся широкий выбор степени помола и рецептов, удобство и простота ухода. При этом De’Longhi выдает потрясающую густую молочную пенку, плотность которой можно отрегулировать.

Pioneer CM060D

  • Тип кофемашины: капельная
  • Емкость контейнера для зерен: 200 г

Капельная кофеварка Pioneer CM060D также позволяет готовить напиток из зернового кофе. Встроенная кофемолка жернового типа имеет 8 ступеней для регулировки помола. Также удобно, что в модели используется многоразовый фильтр, который рекомендуется мыть после каждого использования.

Кофеварка имеет емкость объемом 1,5 л, что позволяет приготовить до 12 чашек кофе за один раз. В режиме подогрева устройство будет поддерживать температуру готового кофе до 120 минут. На корпусе устройства есть небольшие цифровые часы.

Топ-2. De’Longhi ETAM 29.510 Autentica

Рейтинг (2022): 4.85 Учтено 615 отзывов Лучшее качество по средней цене

Универсальная кофемашина с хорошим функционалом.

  • Цена: 41990 руб.
  • Контейнер для воды: 1,3 л
  • Капучинатор: ручной
  • Управление: сенсорно-механическое

Видеообзор

Качественная кофемашина De’Longhi Autentica отличается универсальностью и достаточно обширным для своей цены функционалом. Многих порадует возможность использовать для приготовления напитков не только зерновой, но и молотый кофе, ведь этот итальянский аппарат успешно работает с обоими типами сырья. Кроме того, это лучший из немногих представителей класса с индикацией уровня воды, синхронным приготовлением двух чашек и возможностью их подогрева, а также регулировкой жесткости воды, автоматической декальцинацией, автоотключением, подачей горячей воды, регулировкой крепости, помола и температуры кофе и даже системой “быстрый пар”. Эта функция заметно экономит время, позволяя кофемашине за считанные секунды перейти от эспрессо к режиму капучино. Многочисленные отзывы подтверждают высокую производительность модели и великолепный вкус кофе. Также Autentica радует стильным видом, надежностью и возможностью выбрать объем порции из нескольких вариантов.

Лучшие кофемашины с капучинатором

Сравним модели

Модель Тип используемого кофе Мощность, Вт Объем, л Тип напитка Цена, руб.
капсулы 1310 0.6 лунго, эспрессо 4990
капсулы 1500 0.6 капучино, эспрессо 3750
капсулы 1300 0.8 капучино, латте макиато, эспрессо 4440
молотый / чалды 1100 1 капучино, эспрессо 9230
молотый 1460 1.1 капучино, эспрессо 18800
молотый 1000 1.4 американо, капучино, латте макиато, эспрессо 10680
молотый / зерновой 1450 1.8 капучино, эспрессо 23970
молотый / зерновой 1800 2.5 американо, капучино, латте, эспрессо 24400
зерновой 1400 1 капучино, эспрессо 18190
молотый / зерновой 1350 1.8 капучино, эспрессо 39990
зерновой 1850 2.5 американо, капучино, латте макиато, ристретто, эспрессо 29990
зерновой 1850 1.8 капучино, лунго, эспрессо 22660
молотый / зерновой 1450 1.8 капучино, эспрессо 39990
молотый / зерновой 230 1.8 капучино, эспрессо 35900
зерновой 1400 1.2 американо, эспрессо 27050

Какую кофемашину лучше выбрать

При выборе кофемашины нужно учитывать, зачем вы собираетесь купить устройство в целом. Для регулярных домашних вечеров с кофе подойдут рожковые или капсульные аппараты, отличающиеся особой простотой управления. Для установки в рабочих условиях или в кафе лучше выбрать специальные офисные модели. Они характеризуются значительной мощностью и относительной долговечностью. Конечно, у них более скудное меню, но даже оно может удовлетворить стандартные запросы людей. Однако учитывать надо не только характеристики конкретной модели, но и особенности производителя. Запоминать столько информации по-настоящему трудно. Именно для этого и созданы подобные рейтинги кофемашин.

12 лучших телевизоров 43 дюйма – Рейтинг 2023 года
15 лучших цветных принтеров
16 лучших телевизоров – Рейтинг 2023 года
12 лучших телевизоров 32 дюйма – Рейтинг 2023 года
12 лучших телевизоров 40 дюймов – Рейтинг 2023 года
10 лучших телевизоров 50 дюймов – Рейтинг 2023 года
15 лучших лазерных принтеров
15 лучших телевизоров 55 дюймов – Рейтинг 2023 года
15 лучших ноутбуков для учебы
15 лучших игровых ноутбуков – Рейтинг 2023 года
15 лучших струйных принтеров
12 лучших графических планшетов

Критерии выбора кофемашин

Приобретая технику для использования в домашних условиях, обязательно нужно учитывать состав семьи и предпочтения каждого ее члена

Наиболее целесообразно будет обратить внимание на следующие моменты:. Шум

Инновационные устройства практически не издают лишних звуков при работе. Но даже несмотря на это уточнить этот параметр при покупке товара все же нужно, чтобы впоследствии не пришлось менять его

Шум. Инновационные устройства практически не издают лишних звуков при работе. Но даже несмотря на это уточнить этот параметр при покупке товара все же нужно, чтобы впоследствии не пришлось менять его.

Мощность. От этого критерия зависит скорость приготовления напитка – чем мощность выше, тем быстрее удастся получить порцию утреннего кофе. Но при этом не стоит забывать и о том, что стоимость также будет увеличена.

Дополнительные возможности. Если есть желание приобрести зерновую модель, то в ней могут присутствовать капучинатор и функция автоочистки от накипи. Что касается капсульных вариантов, в них нередко предусматриваются возможности самостоятельного отключения и контроля количества приготовленного напитка.

Вместе с этим стоит уточнить, есть ли среди языков интерфейса родной. Людям, которые хорошо знают языки, конечно, разобраться с управлением будет гораздо проще, тем, кто далек от этого, данный параметр не стоит оставлять без внимания.

Nespresso C30 Essenza Mini, черный

Плюсы

  • компактная
  • простая и удобная в работе
  • большой выбор оригинальных капсул
  • стильный дизайн
  • бесшумная

Минусы

не подойдет высокая чашка

От 5 590 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТНА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Капсульная кофеварка Nespresso Essenza Mini C30 — компактное устройство прямоугольной формы, которое идеально помещается на кухонном столе. Весит прибор всего 2,3 кг. Корпус машины выполнен из качественного пластика, а механизм подачи капсул металлический, крепкий и надежный. Чтобы сварить кофе, потребуются капсулы Nespresso Original. Подставка для чашек в считаные секунды меняет высоту. Благодаря специальному лотку для избыточной влаги и контейнеру для отходов, значительно упрощается процесс ухода за прибором.

Вопрос-ответ

Какой кофе лучше для зерновой кофемашины?
Лучше выбирать бленды из арабики и робусты либо из 100% арабики. Смеси с содержанием более 60% робусты хороши для итальянских эспрессо и американо.

Какой расход зернового кофе в кофемашине?
7-12 г зёрен в зависимости от крепости. 1 кг хватает на 100 порций.

Как правильно чистить зерновую кофемашину?
Проверить контейнеры для воды и зёрен, при необходимости промыть, протереть насухо, очистить или заменить фильтр-сетку для грубой очистки. Если в помпе или трубках возникла накипь, нужно положить в резервуар раствор или таблетки для декальцинации и нажать соответствующий режим без зёрен. После каждого молочного кофе снимать и промывать капучинатор, а из отсека для отходов ежедневно убирать жмых, капли. Раз в 500 чашек (у De`Longhi раз в 2 недели) очищать щёткой, промывать, смазывать варочный блок, протирать контейнеры раз в неделю.

Какая кофемашина лучше: капсульная или зерновая?
Зерновая кофемашина лучше, если имеет значение натуральный, насыщенный вкус, а деньги и время на очистку – не проблема. Также капсульный кофе может быть хуже по составу и менее экологичен из-за большого количества пластиковых упаковок, но капсульные модели стоят значительно дешевле. С тем учётом, что за одну капсулу в среднем получается 30-40 рублей, а за порцию зернового кофе – 8-60 рублей в зависимости от цены 1 кг зёрен, выбирать приходится между ценой и качеством напитка.

Лучшие проточные фильтры для воды

Топ-3. Bosch TIS 30129 RW

Рейтинг (2022): 4.58 Учтено 1686 отзывов Доступная кофемашина с сенсорным управлением

Недорогой аппарат с большим количеством функций для любителей кофе «кафе крема» и ристретто.

  • Цена: 38930 руб.
  • Контейнер для воды: 1,4 л
  • Капучинатор: ручной
  • Управление: электронное

Кофемашины Bosch также славятся сочетанием разумной цены и отличного качества. Лучшим решением среди этих немецких разработок стала модель TIS – наиболее недорогой аппарат для зернового кофе с сенсорным управлением, регулировкой жесткости воды и рядом других опций для продвинутых ценителей кофе. Заточенность кофемашины для дома под тех, кто знает толк в этом бодрящем напитке, отразилась и на выборе автоматических режимов приготовления, достойном премиальных устройств. В отличие от близких по стоимости аналогов, творение Bosch может предложить не только традиционные эспрессо, капучино и латте, но и «кафе крема», ристретто и другие изысканные вкусы. При этом кофемашина подает горячую воду, теплое молоко, хорошо справляется с молочной пенкой. Bosch пользуется особой популярностью у тех, кто очень часто пьет кофе, ведь модель радует не только разнообразием, но и оптимальной емкостью контейнера и резервуара под воду. Также в отзывах хвалят качество и простоту настроек и чистки.

Топ-4. Bosch CTL636ES1/CTL636EB1

Рейтинг (2022): 4.81 Учтено 101 отзыв Одна из лучших встраиваемых кофемашин

Возможность встраивания в кухонный гарнитур. Оригинальный дизайн дисплея.

  • Цена: 155390 руб.
  • Контейнер для воды: 2,4 л
  • Капучинатор: автоматический
  • Управление: сенсорное

Видеообзор

Встраиваемые кофемашины – лучшее решение для небольшой кухни, которое, помимо всего прочего, идеально вписывается в любой интерьер, однако это чудо техники представлено лишь очень ограниченным кругом брендов. Наиболее популярным из них является Bosch, топовым устройством которого стал данный участник обзора. Эта кофемашина очень востребована благодаря мощности 1600 Ватт, обеспечивающей высокую скорость приготовления, а также несколько увеличенной емкости и лучшему для встраиваемых версий функционалу. Модель оснащена всеми необходимыми индикаторами, которые значительно упрощают уход за ней, подает горячую воду, теплое молоко и предлагает хороший выбор напитков. Особой фишкой кофемашины стал необычный комбинированный дисплей с подсветкой, состоящий из нескольких частей. Покупатели ценят эту разработку Bosch за стильный дизайн, подходящий под любое окружение, понятное меню с полезными подсказками и советами, появляющимися по мере необходимости. Кроме того, в отзывах хвалят удобную интерактивную книгу рецептов.

Топ-3. Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino

Рейтинг (2022): 4.83 Учтено 129 отзывов Кофемашина с уникальными преимуществами

Высокая скорость. Раздельный бойлеры и возможность подключения к водопроводу.

  • Цена: 147500 руб.
  • Контейнер для воды: 4 л
  • Капучинатор: автоматический
  • Управление: электронное

Разработка итальянского бренда Saeco заслужила особое внимание тех, кто пьет кофе часто и много. Ведь она отличается высокой производительностью, а уникальным преимуществом этой кофемашины стала возможность бесконечно готовить любимые напитки, не тратя уйму времени на постоянное добавление ингредиентов

Ее контейнер вмещает до целого килограмма кофейных зерен, а наличие двух независимых бойлеров на 4 литра делает Saeco настоящим монстром по снабжению пользователей кофе и горячей водой. Более того, зерновая кофемашина предусматривает возможность подключения к водопроводу. Поэтому модель подойдет не только для дома дружного семейства ценителей кофе, но и для офиса и даже для коммерческих целей. Помимо отличных вкусовых свойств приготовленных кофемашиной напитков, все без исключения отмечают выдающуюся скорость, особенно заметную при приготовлении кофе с молоком и молочной пенкой. С этими напитками Saeco справляется за 35-45 секунд.

Типы кофемашин

Какого бы качества не были кофейные зерна, создание прекрасного кофе во многом определяется наличием профессионального оборудования. Хотя многие стремятся применять альтернативные способы заваривания кофе, классический метод в кофемашине остается неизменным для любого заведения. Все виды данного оборудования можно подразделить на такие виды:

  • Рожковые;
  • Капсульные;
  • Чалдовые;
  • Эспрессо-комбайны;
  • Автоматические.

Рожковое оборудование часто представляется в виде кофеварок. Утрамбовка молотого кофе в рожковых изделиях является настоящим искусством. Слишком спрессованное сырье сделает напиток горьким, маслянистым. Когда утрамбовка произведена недостаточно плотно, получаемый продукт будет жидким и безвкусным.

Чалдовые кофемашины являются одной из разновидностей устройств рожкового типа. Отличием выступает только конструкция рожка. Напиток, получаемый в этом оборудовании, получается насыщенным, ароматным, крепким. В качестве бумажного элемента в таком изделии используется отбеленная кислородом целлюлоза.

Капсульное оборудование получило широкое распространение благодаря доступной стоимости, возможности подбора капсул с различными сортами и вкусом кофе. Такие изделия можно применять дома или в офисе.

Эспрессо-комбайны представляют собой полуавтоматический агрегат, сочетающий принцип рожкового типа и встроенную кофемолку. Такое оборудование часто применяется в ресторанах, барах, кофейных заведениях со средним уровнем проходимости или дома. Для приготовления напитка можно применять зерновое или молотое сырье. После каждой готовки напитка требуется тщательно промывать холдер. Автоматическое оборудование выполняет все требуемые функции самостоятельно. Для запуска требуется только долить воды, засыпать кофейные зерна и нажать соответствующую кнопку.

Как выбрать кофемашину для дома: советы экспертов

Как выбрать хороший зерновой кофе

Натуральный кофе – это нет только тонизирующий и ароматный напиток, но и полезный для здоровья, если правильно выбрать зёрна

Вот несколько рекомендаций, на что обращать внимание при выборе зернового кофе:

Избегайте товары, в составе которых присутствуют вкусовые и ароматические добавки, консерванты или красители.

Отдавайте предпочтение 100% арабике, если любите мягкий, бархатистый вкус без горчинки, приятное и долгое послевкусие орехов, шоколада и сливок. Эти зёрна всегда крупные, а по центру проходит вертикальная полоска.

Робуста для тех, кто любит крепкий и горьковатый кофе, такие зёрна обладают повышенным тонизирующим эффектом

Они мелкие по размеру, обычно не более 1 см.

Обращайте внимание на обжарку: лёгкая, средняя или тёмная, можно встретить «Венскую» обжарку, которая является чуть выше средней, а максимальная означает хорошо прожаренное чёрное зерно, которое имеет жжёный аромат.

Лучшее зерно – свежеобжаренное, в идеале с момента обжарки должно пройти не более 2-3 недель, но допустимо хранение до 40 дней. Поэтому не стоит покупать обжаренные зёрна впрок, ведь их вкус и аромат с каждым днём теряются.

Плесень на зёрнах означает, что срок хранения продукта истёк, употреблять его нельзя.

Обратите внимание на упаковку

Для хранения кофе не подходят для бумажные и полиэтиленовые пакеты. В полиэтиленовые проникает свет и не выходит влага, а в крафтовые пакеты попадают посторонние запахи. Лучше брать вакуумные фольгированные упаковки или герметичные с клапаном. В них кофе хранится дольше, а его вкус и аромат не улетучиваются.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
X-zoom
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: