Топ 8 лучших кокосовых масел с iherb

Популярные кокосовые пасты с различными добавками

Орешкин

Представленный вариант не содержит сахар или консерванты.  Продукт активно применяется для создания кулинарных шедевров, но подойдет и как дополнение к вкусному и полезному завтраку:

• со злаковой кашей;
• хлопьями;
• творогом;
• или как ароматная заправка к салату из фруктов;
• для приготовления молочных коктейли;
• смузи;
• йогуртов.

По мнению покупателей его также можно использовать просто для приготовления сытных бутербродов.

кокосовая паста Орешкин
Достоинства:

• Имеет достаточно густую консистенцию;
• большая упаковка;
• стеклянная баночка;
• крышка герметичная;
• вполне бюджетная стоимость.

Недостатки:

• Лучше употребить за месяц после вскрытия;
• иногда расслаивается, поэтому перед употреблением ее нужно помешивать.
• встречается привкус арахиса и кешью.

Средняя цена — 275 ₽

Народная здрава

Этот урбеч с мякотью абрикоса и кокоса обладает большим количеством антиоксидантов. А измельченное ядро косточки абрикоса имеет уникальный состав с витамином В17, который способен убить раковые клетки. Он станет прекрасным выбором для сытного и полезного завтрака с кашами и даже свежими фруктами и овощам. Но и небольшая отдельная порция продукта натощак станет отличной поддержкой для организма в течение дня.

• Улучшает пищеварение;
• нормализует обмен веществ;
• помогает организму избавиться от холестерина;
• укрепляет иммунную систему;
• замедляет процессы старения;
• очень мощная профилактика рака, что доказано исследованиями американских ученых.

кокосовая паста Народная здрава
Достоинства:

• Хорошо влияет на работу кровеносной системы;
• рекомендован при терапии легочных заболеваний и проблемах с дыхательными путями;
• стимулирует работу мозга;
• помогает восстановиться при упадке сил;
• упакован в стеклянную баночку с завинчивающейся крышкой.

Недостатки:

• Очень жидкий;
• несладкий;
• вкус на любителя.

Средняя цена — 210 ₽

Crunch Brunch

Этот продукт имеет яркий вкус и станет отличным выбором для бодрящего завтрака. В составе присутствуют:

• обжаренный аргентинский арахис;
• какао;
• кокосовая стружка.

Что делает вкус такой массы еще более насыщенным. Это сочетание стало возможным благодаря особому рецепту, отборным ингредиентам и тщательному приготовлению.

кокосовая паста Crunch Brunch
Достоинства:

• Во время приготовления пасты не используются консерванты и красители;
• поможет сделать завтрак приятным и придаст бодрости на весь день;
• прекрасная замена шоколаду;
• можно использовать для кондитерской выпечки;
• подходит для кетодиеты;
• хороший вариант для спортивного питания;
• богатый источник протеина.

Недостатки:

• Слишком жидкая;
• содержится в пластиковом ведерке;
• приторная.

Средняя цена — 431 ₽

Nattys

Данное изделие сочетает в себе миндаль и кокос, но не имеет в составе сахаров или консервантов. Есть несколько вариантов того, что можно приготовить из этой кокосовой пасты. Продукт активно применяется для создания кулинарных шедевров, а также подойдет как дополнение легкому завтраку:

• с кашей;
• хлопьями;
• творогом;
• или как ароматная заправка к салату из фруктов;
• для приготовления молочных коктейли;
• смузи;
• йогуртов.

Согласно отзывам потребителей продукт также хорош для приготовления сытных бутербродов.

кокосовая паста Nattys
Достоинства:

• Имеет достаточно густую консистенцию;
• большая упаковка;
• стеклянная баночка;
• крышка герметичная.

Недостатки:

Пластиковая упаковка.

Средняя цена — 404 ₽

What to Look for When Buying Coconut Oil

Processing

Oils can be refined or unrefined, cold-pressed or expeller-pressed, and how they are processed has a major impact on the qualities they have. Taste, texture, smell–these can all vary depending on processing, so you’ll want to pay attention to the information on the label. There are pros and cons to both, it just depends on how you plan to use the oil.

Application

Coconut oil is on the more fragrant side when it comes to cooking oils, so before you get carried away in the kitchen and start cooking with it, make sure the flavor profile of your dish makes sense with a mild coconut hint in the background. It may work really well in certain Asian dishes (try swapping it for the vegetable oil in this vegetable curry!), but not so great for your spaghetti and meatballs.

Кокосовое масло для загара

Необычным свойством масла кокосового ореха является способность притягивать лучи солнца, при этом защищая от ожогов. Таким образом, можно получить красивый и равномерный загар и максимально оберечь кожные покровы от покраснений и зуда. К тому же, это отличный способ увлажнить и подпитать кожу в жаркое время года, сделать ее красивой и упругой. Разберем два примечательных средства, которые пригодятся красоткам в летний период.

Now Foods, Жидкое кокосовое масло, чистое ректифицированное. Жидкое кокосовое от NOW Solutions — это масло с выраженным косметическим эффектом. Оно достаточно легкое и быстро впитывается, обеспечивая увлажнение без закупорки пор. Жидкое кокосовое масло не имеет цвета и запаха, обладает ровной нежирной текстурой, идеально подходящей для различных видов ухода.

Monoi Tiare Tahiti, Кокосовое масло. Проверенный бренд уходовой косметики, пришедший к нам из солнечного Таити, где знают толк в отдыхе под солнцем. Масло на основе копры имеет защитный фактор SPF6 и содержит в составе витамин Е, который бережно ухаживает за кожей, питает ее и защищает от негативного воздействия лучей.

Подводя итоги, хотелось бы еще раз сказать о всей многогранности свойств кокосового масла и их влияния на организм. Это кладезь витаминов и минералов, которые так необходимы каждому из нас для поддержки здоровья изнутри и снаружи.

Стоит отметить, что противопоказаний к использованию кокосового масла не так много

К ним относятся лишь индивидуальная непереносимость, при потреблении в пищу важно не иметь заболеваний жкт в острой фазе. Золотое правило – всего в меру!

Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Компания не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте womplanet.ru

Политика конфиденциальности персональных данных  Пользовательское Соглашение

Лучшие кокосовые масла для тела

Мы попытались составить список, чтобы ответить на вопрос: какое кокосовое масло для тела лучше по комплексной оценке?

Organictai

Прекрасный образец органической косметики из Таиланда – чистое нерафинированное кокосовое масло Organictai. Подходит для всех типов кожи, в том числе очень сухой, раздраженной и чувствительной. Не содержит каких-либо примесей.

Обеспечивает разносторонний уход для тела и волос:

• оказывает омолаживающий эффект;
• способствует повышению тонуса кожи;
• стимулирует процессы обновления на клеточном уровне;
• уменьшает морщины и другие признаки старения;
• глубоко питает, увлажняет и смягчает;
• оказывает обеззараживающее действие, уменьшает воспаления;
• снимает напряжение, расслабляет мышцы, благодаря чему используется при массаже;
• способствует регенерации поврежденных тканей;
• защищает от вредного воздействия морозов, ветра, ультрафиолетовых лучей;
• насыщает витаминами;
• придает коже и волосам нежный аромат кокоса.

Now coconut oil

Производится американской косметической компанией из лучшего филиппинского сырья. В составе Now coconut oil нет жесткой химии или синтетических аллергенов.

Благодаря легкой консистенции это средство удобно использовать для ухода за проблемной кожей, которой противопоказаны жирные вещества. Кроме того, оно будет идеальной основой для смешения других косметических продуктов.

Имеет много полезных свойств:

• способно быстро и интенсивно увлажнить кожу и волосы;
• при впитывании не создает липкой или жирной пленки;
• глубоко питает, восстанавливает поврежденные ткани кожи и волос;
• снабжает мощным витаминным комплексом;
• уменьшает проявления старения;
• разогревает мышцы;
• поддерживает жизненные силы, способствует сохранению цветущего молодого вида.

Tropicana organic cold pressed virgin coconut oil

Продукт производят из мякоти орехов, собранных в Южном Таиланде, без добавления химических веществ. Tropicana organic cold pressed virgin coconut oil обеспечивает комплексный уход за телом и волосами даже в домашних условиях:

• увлажняет кожу после мытья;
• снабжает ткани питательными веществами;
• способствует упругости и подтянутости кожи, профилактике растяжек;
• помогает заживлению ран, стимулирует регенерацию;
• содержит минералы (кальций, калий, фосфор, марганец, йод), витамины (В, С, Е) и лауриновую кислоту;
• оказывает общеукрепляющее и антицеллюлитное действие при массаже;
• нейтрализует агрессивные компоненты воды и моющих средств;
• снимает кожные раздражения.

Как выбрать моторное масло

Каждое масло имеет свой срок использования, после которого многие задаются вопросом — а какое теперь нужно заливать в мотор, чтобы машина и дальше прекрасно работала? Прежде всего, каждый автомобилист должен учитывать рекомендации производителя (инструкция по эксплуатации или сервисная книга — в одной из них они точно есть). 

Нет документации? Поищите модель автомобиля в сети Интернет — там наверняка найдется нужная информация.

Выбор масла определяется по трем важным критериям.

№ п/п	Критерий	Описание
1	Вязкость масла (классификация SAE)	Первая цифра говорит о зимнем а вторая — о летнем коэффициенте. Выбирать масло по вязкости нужно в соответствии с погодными условиями, когда автотранспорт будет применяться.
2	Тип масла	Новое спортивное авто? Тогда нужна синтетика. Автомобиль уже в возрасте? Тогда лучше смотреть на минералку. Нужно нечто среднее? Ваш выбор — полусинтетика.
3	Наличие знаков международного стандарта качества	ACEA, API, iLSAC — все это примерно одни и те же стандарты, только действуют в разных странах и незначительно отличаются друг от друга. Главное — их наличие говорит о том, что масло сертифицировано, а значит — оно будет служить долго.

Многие автолюбители говорят о существовании одной интересной зависимости между качеством заливаемого в мотор масла и сроком его замены. Согласно их мнению, минеральные варианты нужно заливать чаще, чем полусинтетику и синтетику.

Как и сколько хранить кокосовое масло

Хранить масло можно как при комнатной температуре (желательно все же не выше 18 °С), так и в холодильнике при +5 °С. Для него губительно попадание прямых солнечных лучей, поэтому держать масло необходимо в темном месте.

Кстати, не пугайтесь, если масло застыло прямо в бутылке при комнатной температуре. Температура его плавления 25 °С, в более прохладных условиях оно меняет консистенцию и цвет. Жидкое прозрачное масло, застывая, приобретает белый оттенок и комковатую неоднородную структуру. При этом все полезные свойства масла сохраняются.

Срок годности рафинированного масла – 1 год. Если масло поменяло цвет с белого на желтый, оно испорчено. Запах такого продукта тоже меняется – с нежно-орехового на «копченый», а вкус – со сладковатого на прогорклый. Использовать его в таком случае нельзя ни в пищу, ни в косметических целях.

BetterBody Foods – Coconut Oil

Best Refined Coconut Oil

BetterBody Foods Coconut Oil
$9.42 ($0.34 / Ounce)

Check Price on Amazon
We earn a commission if you click this link and make a purchase at no additional cost to you.

09/03/2023 02:26 am GMT

BetterBody Foods has the best refined coconut oil with a neutral flavor for high-heat cooking.

This naturally refined organic coconut oil has 120 calories and 14g of fat per 1 tbsp, with no added sugar or salt.

The coconut oil has been safely refined, bleached, and deodorized so you get a milder taste without compromising the high medium-chain fatty acid content that helps with energy and heart health.

The brand says its refined coconut oil offers 60% MCTs for a natural boost in a non-GMO, gluten-free, and kosher form.

It won’t change the flavor of food, and it can be used to bake, fry, and sauté up to 425°F.

It’s a good replacement for butter, shortening, and vegetable oil, with strong moisturizing properties for a healthy cooking ingredient that works for hair and body, care too.

Pros

• Expeller-pressed and organic coconut oil.
• Safe refining practices maintain high MCTs.
• Neutral flavor and aroma.
• Natural source of energy.
• High-heat cooking up to 425°F.
• Strong moisturizer.

Лучшие кокосовые масла для лица

Хотя богатый натуральный состав и делает кокосовое масло универсальным косметическим продуктом, для ухода за лицом всё же лучше отдать предпочтение более нежным и дополнительно обогащенным его разновидностям. Представляем вашему вниманию рейтинг «Кокосовое масло для лица».

Ligne St Barth

Средство обеспечивает успокаивающее и питательное воздействие на кожу в течение всего дня. Его бархатно-нежная текстура защищает от вредных воздействий окружающей среды и помогает сохранить эластичность и упругость.

Оно обладает вкусным сливочным ароматом с легкой ванильной ноткой, благодаря чему поднимает настроение и оказывает положительное психологическое воздействие.

Ligne St Barth содержит большое количество полезных для пересушенной и увядающей кожи жирных кислот, а также витаминов и микроэлементов. Быстро впитывается, и затем долгое время поддерживает жизненные силы и естественное сияние кожи.

Наиболее эффективно это масло применяется для защиты от холода и ветра, а также для смягчения огрубевших или поврежденных тканей.

Diva Mask

Этот косметический продукт отечественного производства способствует интенсивному увлажнению, восстановлению и омолаживанию кожи. Он также успокаивает и питает, снимает раздражения и запускает регенерацию.

Под воздействием кокосового масла Diva Mask огрубевшая кожа снова становится мягкой, ровной и эластичной. Благодаря полностью натуральному составу без химических добавок средство не вызывает аллергических реакций. А удобный флакон с дозатором позволяет экономно расходовать масло.

California Gold Nutrition

Произведенное на Филиппинах средство придает коже гладкость и предотвращает излишнюю потерю влаги. Служит для профилактики шелушений, глубоко питает и сохраняет здоровье кожных покровов.

В летнее время применение этого продукта поможет добиться ровного и стойкого загара хорошей интенсивности. А зимой он снабдит кожу обилием питательных веществ, которые защитят от раздражений, потери эластичности и сезонных повреждений.

Описание и характеристики продукта

Этот вариант десерта создается из натуральной мякоти спелого тропического растения. Продукт имеет:

• нежную однородную структуру;
• довольно густую консистенцию и напоминает разбухшую в воде стружку, смешенную с засахаренным медом, а если хранить ее при температуре ниже 24 градусов, она застынет.
• белый цвет;
• маслянисто-ореховый запах.

По своим вкусовым качествам состав похож на воздушный крем с тонким ореховым привкусом. В случае когда кокосовая паста готовилась без сахара или других подсластителей, она не будет приторной, но приятной и натуральной. А поскольку кокос обладает большим количеством необходимых для организма пищевых волокон, масса так же будет обладать этими качествами.

1. Витаминами:

• В группы;
• Е;
• К;
• РР;
• С.

2. Полезными минералами:

• селен;
• цинк;
• медь;
• марганец;
• железо;
• фосфор;
• магний;
• кальций;
• калий.

3. Большим количеством клетчатки.
4. Различными аминокислотами.
5. Богат антиоксидантами.

Согласно же отзывам исследователей в составе смеси также преобладают жирные кислоты. В настоящий момент изделие нашло применение:

• в различных десертах;
• сдобных кондитерских изделиях;
• его можно употреблять и самостоятельно, но в небольшом количестве;
• эта паста прекрасно дополнит витаминный коктейль;
• ее используют во время спортивной диеты.

Достоинства и недостатки пасты

Достоинства:

• Большая польза кокосовой пасты — в ее способности мягко очищать организм от токсинов и шлаков;
• он не просто предохраняет слизистую от болезнетворных бактерий, кокосовый мусс помогает поддерживать работу женской и мужской репродуктивных систем;
• препятствует действию свободных радикалов;
• способствует правильной работе пищеварительной системы;
• помогает укрепить волосы, ногти и зубы;
• оказывает положительное влияние на нервную систему;
• способствует укреплению иммунитета;
• облегчает течение инфекционных заболеваний;
• улучшает процесс пищеварения;
• положительно влияет на мочеполовую систему;
• помогает щитовидной железе лучше справляться со своими функциями;
• не дает развиваться заболеваниям глаз;
• хороший вариант для тех, кто следит за своим весом;
• цена кокосовой пасты не слишком высокая, что делает ее доступной для каждого.

Однако даже несмотря на столь полезный функционал, такой состав имеет свои минусы и противопоказания при ряде заболеваний.

Недостатки:

• От потребления данной массы следует отказаться, если были выявлены аллергические реакции на кокос;
• в случае индивидуальной непереносимости продукта;
• при некоторых проблемах с печенью;
• нельзя давать диабетикам;
• детям, не достигшим трех лет;
• противопоказана во время кормления грудью.

Эксперты по правильному питанию рекомендуют есть десерт только в первой половине дня. Таким образом, вы успеете растратить все полученные калории. При этом за один раз лучше съедать не более 2-3 столовых ложек.

Уход за лицом и телом

Состав кокосового масла богат жирными кислотами, витаминами красоты (А, Е, С), микроэлементами (фосфор, кальций, железо, цинк), холином. Все вышеупомянутые ингредиенты незаменимы для женской красоты, помогают бороться с сухостью, шелушениями, морщинами, пигментацией и даже с сальностью, акне.

На сегодняшний день существует два вида масла – пищевое и непищевое. Среди явных фаворитов непищевого кокосового масла можно выделить следующие:

Cococare, 100% Кокосовое масло. Доступный и популярный бренд, который производит мыло и масло из мякоти ореха в США. К бесспорным плюсам можно отнести невысокую стоимость продукции (2-4$ за единицу товара), высокие оценки потребителей. Идеально подходит для повседневного использования в качестве питательного источника для кожи тела и лица. Однако некоторые покупатели замечают излишнюю сухость после душа, поэтому для обладателей сухого типа кожи использование не рекомендуется.

Alba Botanica, Смягчающий лосьон для тела, с кокосовым маслом. В состав лосьона входят только натуральные компоненты: нерафинированное кокосовое масло, кокосовое молоко и алоэ вера. Средство мгновенно обеспечивает супер увлажнение, дозу антиоксидантов и толчок для омоложения кожи, вызванного кофеином. Интенсивно увлажняющий и гипоаллергенный.

Spectrum Essentials. Нерафинированное кокосовое масло по относительно невысокой стоимости, предназначенное для использования в косметических целях. Производитель обещает восстановление защитных свойств кожи, продление молодости, улучшение качества волос. Покупатели рассказывают о божественном натуральном аромате масла, который в придачу к эффективности поднимает настроение.

Как можно применять кокосовое масло (в кулинарии и не только)

На кухне

Жарка. Для обжаривания продуктов используется рафинированное масло. Кокосовое масло для жарки не дает запаха и привкуса, на нем можно готовить мясо, рыбу, овощи, блины, сыры и другие продукты. На нерафинированном масле тоже можно жарить, но оно придает блюдам сладковатый оттенок и характерный ореховый привкус. Подходит для выпекания блинов и оладий.

Добавление в выпечку и десерты. Нерафинированное кокосовое масло прекрасно подходит для добавления в сладкую выпечку: оно само придает небольшую сладость и кокосовый привкус, благодаря наличию жиров делает тесто более плотным и участвует в создании золотистой хрустящей корочки.

Масло также можно добавлять в десерты: кокос идеально сочетается с шоколадными конфетами и трюфелями, сливочным кремом или желе. На кокосовом масле и молоке часто делают мороженое.

Супы и вторые блюда. Многие блюда тайской, шри-ланкийской, малазийской и индонезийской кухни в принципе основаны на сочетании кокосового масла с другими ингредиентами. Его добавляют в салаты, соусы и супы.

А ещё его можно просто есть. Если намазать кокосовое масло на хлеб, получится вкусный и полезный бутерброд.

В ванной

Для тела. О пользе нерафинированного кокосового масла для тела известно давно, недаром в Азии его используют в качестве средства для массажа. Однако есть и другие причины обзавестись баночкой нерафинированного масла и хранить его в ванной комнате.

• Помогает от солнечных ожогов благодаря витамину Е. Лучше, конечно, пользоваться солнцезащитными средствами (хотя масло и содержит вещества, защищающие кожу), но, если вы уже обгорели, в течение пары дней мажьте пострадавшие части тела кокосовым маслом. Это усилит регенерацию кожи, уберет мелкое шелушение и трещинки.

• Смягчает кожу, в особенности места со шрамами и рубцами. Лауриновая кислота стимулирует выработку коллагена.

• Та же лауриновая кислота обладает мощным антибактериальным действием и является местным антисептиком. С ее помощью можно быстрее заживить царапины, прыщи и укусы комаров и других насекомых.

Для лица

Хотя очень многие звезды шоу-бизнеса используют кокосовое масло для ухода за лицом, косметологи советуют отнестись к нему с осторожностью: в чистом виде оно не может заменить очищающие средства или крем для питания и увлажнения, а при переизбытке способно «забить» поры и спровоцировать высыпание прыщей. Но вот в натуральную косметику его добавляют очень часто

Для волос. Кокосовое масло можно применять в качестве маски для волос: оно увлажняет и «запечатывает» секущиеся концы. Наносить его нужно только на волосы, но не на кожу головы, чтобы избежать закупоривания пор.

Для полости рта. Все та же лауриновая кислота делает кокосовое масло очень полезным для здоровья зубов и полости рта. Она убивает бактерии, из-за которых развивается кариес. Медики полагают, что кокосовое масло является натуральным аналогом хлоргексидина. Побочное действие масла – устранение неприятного запаха изо рта.

Nutiva Organic – Coconut Oil with Butter Flavor

Best Coconut Oil For Cooking

Nutiva Organic Coconut Oil with Butter Flavor (28 Servings)

Check Price on Amazon
We earn a commission if you click this link and make a purchase at no additional cost to you.

Nutiva has the best organic coconut oil for cooking, thanks to a light butter flavor for delicious, mouthwatering food.

This steam refined, sustainably farmed coconut oil is non-GMO and comes in a 14 oz. jar with 28 servings.

Each serving has 130 calories and 14g of fat, with no sodium, cholesterol, or carbs.

It can be heated up to 400°F as an alternative to butter or olive oil.

Nutiva says its coconut oil contains all organic ingredients, including expeller-pressed coconut oil, vegan buttery flavor, and unrefined red palm oil, and annatto extract for color.

If you like the taste of butter but not all the calories and fat, this is a good non-dairy option.

The brand’s careful steam refining processes ensure high medium-chain triglycerides and lauric acid without hexane or harmful chemicals.

Pros

• Made with sustainably farmed coconuts from the Philippines.
• Contains non-GMO botanical extracts.
• Butter flavor is great for cooking up to 400°F.
• Careful steam refining to protect healthy fats and lauric acid.
• Vegan and non-GMO.
• No trans fat. 

Состав кокосового масла

Кокосовое масло стало кулинарным бестселлером благодаря своему химическому составу, не имеющему аналогов среди других растительных масел.

Самая важная составляющая часть продукта – насыщенные жиры, а точнее, их главный компонент – .

Лауриновая кислота при попадании в организм человека с пищей превращается в эфир монолаурин, обладающий антивирусными антибактериальным действием. Исследования показали, что монолаурин эффективен против золотистого стафилококка, лямблий и других простейших микроорганизмов – возбудителей болезней человека.

Олеиновая кислота – мононенасыщенная жирная кислота, влияющая на обмен веществ. Олеиновая кислота также необходима для построения биологических мембран, из которых состоят клетки организма. Употребление этой кислоты улучшает состояние кожи и волос, помогает телу справиться с «плохим холестерином», способствует укреплению стенок сосудов.

Миристиновая кислота подавляет развитие патогенной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте, повышает эффективность антибиотиков и стимулирует иммунный ответ организма на различные патогены.

Пальмитиновая кислота – вещество, которое в норме необходимо ребенку в младенчестве для быстрого роста и развития (кстати, оно содержится в человеческом грудном молоке и является популярной добавкой в смеси для искусственного вскармливания).

Фитостерины (фитостеролы) – вещества группы стероидных спиртов, вырабатываемые растениями. Попадая в организм человека, фитостерины уменьшают объем холестерина, тем самым оказывая положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Ученые также выявили, что фитостерины снижают вероятность заболеть раком желудка.

Витамин Е – мощный антиоксидант, препятствующий контакту кислорода с ненасыщенными липидами мембран. Он способствует переноске кислорода по организму и является природным иммуномодулятором. При недостатке витамина Е начинается авитаминоз, характеризующийся мышечной дистрофией.

Витамин К участвует в синтезе аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ) и служит переносчиком электронов в молекулах. При дефиците витамина К возникают проблемы с усвояемостью пищи в желудочно-кишечном тракте. Отсутствие этого вещества в рационе приводит к отложению солей на стенках артериальных сосудов и деформации хрящевой ткани и костей у детей.

Железо входит в состав ферментов, участвующих в транспортировке кислорода по клеткам тела. При дефиците железа человек испытывает усталость, отсутствие энергии, недостаток концентрации внимания, головные боли и другие симптомы.

Summary

Coconut oil is a natural oil containing medium-chain triglycerides, which are healthy fats that may boost energy levels, help with weight loss, and support healthy brain function.

There’s virgin coconut oil made from fresh coconuts for a stronger coconut scent and flavor or refined coconut oil made from dried coconuts for a milder taste.

If you want a flavorful cooking oil with the great aroma of coconuts, the best coconut oil brands give you a superfood solution that’s versatile enough for all your favorite recipes.

Best Coconut Oil Overall

Nutiva Organic Coconut Oil (30 Servings)
$7.74 ($0.52 / Fl Oz)

Check Price on Amazon
We earn a commission if you click this link and make a purchase at no additional cost to you.

09/03/2023 07:46 am GMT

Here’s a quick recap of the 10 best coconut oils:

1. Nutiva – Organic Coconut Oil (Best Coconut Oil Overall)
2. Viva Naturals – Coconut Oil (Best Extra Virgin Coconut Oil)
3. Garden of Life – Coconut Oil (Best Cold-Pressed Coconut Oil)
4. Nutiva – Organic Liquid Coconut Oil (Best Liquid Coconut Oil)
5. Island Fresh – Coconut Oil (Best Coconut Oil For Metabolism)
6. Earth Circle – Coconut Oil (Best Value Coconut Oil)
7. BetterBody Foods – Coconut Oil (Best Refined Coconut Oil)
8. Nutiva Organic – Coconut Oil with Butter Flavor (Best Coconut Oil For Cooking)
9. Happy Belly – Coconut Oil (Best Budget Coconut Oil)
10. Carrington Farms – Coconut Oil (Best Coconut Oil For Smoothies)

Виды кокосового масла: справка редакции Zuzako

Кокосовое масло – это продукт растительного происхождения, он изготавливается из кокосовых орехов и является хорошим источником насыщенных жиров и ряда других полезных веществ. Считается, что первыми употреблять кокос в пищу стали жители Малайзии. Кокосовые пальмы росли прямо у кромки морской воды, спелые орехи падали в волны, их подхватывало течение и уносило к другим берегам. Изначально употребляли исключительно кокосовую воду: она прекрасно утоляла жажду и обладала приятным вкусом. В скором времени её приспособили для приготовления пищи, а затем стали использовать в народной медицине.

Кокосовое масло – это растительный жир, сырьём для производства которого служит копра (высушенная мякоть ореха)

Её осторожно отделяют от скорлупы, высушивают естественным или искусственным способом, перемалывают и под воздействием пресса получают масло

Существует несколько видов этого продукта. И перед тем как выбрать кокосовое масло, нужно ознакомиться со стандартами качества, т. к. в магазинах встречаются подделки из второсортного сырья. Все кокосовые масла различаются характеристиками сырья, способом его обработки и назначением.

Продукт холодного отжима является более дорогостоящим. В качестве сырья используются свежие несозревшие кокосы, а обработка проводится под прессом или в центрифуге. В дальнейшем полученное масло не подвергается термическому воздействию. Оно имеет однородную текстуру, лёгкий аромат и приятный вкус.

Получить большее количество конечного продукта можно с помощью метода горячего отжима. Экстракция проводится как путём введения химических реагентов, так и с помощью термического воздействия. Такое масло содержит меньше полезных веществ. имеет менее насыщенный вкус и слабовыраженный аромат. Его применяют для приготовления блюд, а также в косметических целях.

Ещё кокосовое масло может быть рафинированным и нерафинированным. Рафинация – это процесс удаления посторонних примесей. Чаще процедура выполняется путем фильтрации. Нерафинированное масло не подвергается дополнительной обработке. Оно обладает лучшими вкусовыми качествами и является максимально полезным.

Чтобы выбрать хорошее кокосовое масло, необходимо обращать внимание на состав, консистенцию, цвет и аромат. Это поможет определить натуральность продукта, его качество и отличить подделку

Кокосовое масло широко применяется в нескольких сферах: в кулинарии, косметологии и медицине. Для разных целей используют разные виды масла. Ну а выбор, как всегда, зависит только от вас. Надеемся, что статья расширит ваши знания о лучших кокосовых маслах и поможет приобрести качественный и полезный продукт.

Кокосовый орех и все-все-все

О том, что плоды кокосовой пальмы съедобны, известно человечеству давно. В ЮВА, на родине самого растения, его окультурили еще в глубокой древности. Считается, что пальмы появились на территории современной Малайзии. Благодаря тому, что деревья росли на морском побережье, зрелые кокосы падали недалеко от воды или прямо в нее, подхватывались течениями и со временем распространились по всей Юго-Восточной и Южной Азии. Кстати, несмотря на то что плоды кокосовой пальмы принято называть орехами, это костянки (ягоды) с волокнистым межплодником.

Изначально в пищу употребляли только кокосовую воду, содержащуюся внутри молодых кокосов. Она служила не только для утоления жажды, но и для производства соусов и приготовления еды. Благодаря химическому составу, напоминающему состав человеческой плазмы, кокосовая вода использовалась и в медицине. В частности, во время Второй мировой войны из-за дефицита изотонических растворов в японских военных госпиталях кокосовой водой заменяли физрастворы и плазму.

Второй по важности (а начиная с XX века – самой важной) является белая маслянистая мякоть с насыщенным вкусом, образующаяся внутри зрелого плода. Именно из мякоти производят самые популярные кокосовые продукты – молоко и масло

Последнее в XXI веке сначала молниеносно заслужило звание суперфуда, а потом столь же стремительно покинуло список «суперъеды».

Негативное отношение к кокосовому маслу появилось после упоминания в новостных изданиях о том, что профессор Карин Майклс из Гарвардского университета назвала его «чистым ядом» в своей открытой лекции. Но нигде не приведены видеозаписи или документальные подтверждения этого заявления, а единственная ссылка на источник, найденная нами в The Guardian, ведет на удаленную страницу в YouTube. (Правда, доктор Карин Майклс действительно существует. Она преподает в Гарварде и изучает эпигенетическую эпидемиологию и профилактику онкологических заболеваний.)

Впрочем, многие американские диетологи сходятся во мнении, что кокосовое масло из-за его насыщенности жирными кислотами не стоит делать основой питания и лучше комбинировать в пище с другими маслами. Члены Американской ассоциации кардиологов рекомендуют замену насыщенных жиров ненасыщенными: это уменьшает уровень «плохого» холестерина и, соответственно, риск развития атеросклероза.

Как правильно пользоваться: способ применения

На конечный результат влияет состав средства и технология применения:

Регулярное применение гарантирует быстрый и продолжительный эффект, поэтому использовать коксовое масло рекомендуется курсами 4-5 недель. В случае сильно поврежденных волос применять средство нужно не менее 2-ух раз в неделю, при ослабленном волосяном покрове – достаточно одного раза.

Останавливая свой выбор на масле тропического ореха необходимо учитывать тип волос. В зависимости от этого подбираются дополнительные компоненты, которые решат проблему комплексно.

Перед применением нельзя забывать и об аллерготесте, который нужно провести заранее, минимум за сутки.

На сухие

Благодаря своему увлажняющему действию маска на основе кокосового масла применяется для восстановления сухих и ломких волос. В качестве дополнительных компонентов могут использоваться банан, натуральный йогурт, касторовое масло, ланолин и глицерин.

Средство наносится на волосы, оставляется на 1-1,5 часа под шапочкой или полотенцем и потом тщательно смывается (при необходимости 2 раза).

На жирные

Часть пользователей отмечает подсушивающий эффект масок при нанесении на жирные волосы. Лучшим выбором станет нерафинированная разновидность, которую после нагрева наносят по всей длине локонов. При этом корни и кожу головы лучше не затрагивать.

После нанесения на голову маска выдерживается около часа и смывается с помощью шампуня и ополаскивателя. Ускорить процесс смывки, можно предварительно смешав масло кокоса с обезжиренным кефиром.

На кончики (секущиеся)

После стрижки рекомендуется наносить подогретое масло на кончики волос, таким образом, запечатывая их и не допуская дальнейшего повреждения. Использовать это средство можно и для секущихся кончиков. После нанесения необходимо выдержать 2-3 часа, после чего смыть продукт с волос.

На ночь

От продолжительности воздействия средства с экстрактом кокоса зависит и конечный результат. Оптимально делать маску на ночь. После нанесения волосы можно заплести, убрать под полиэтиленовую шапочку и лечь спать. Утром смыть шампунем и теплой водой.

Подводя итоги

В завершение данного рейтинга лучшей кокосовой пасты за 2023 год можно сделать вывод, что, несмотря на популярность диетической модели питания, польза или вред такой новинки непременно должна быть учтена при составлении рациона. Так как продукт не только имеет в составе большое количество нужных для организма веществ и помогает укрепить здоровье, но если у человек имеется аллергия или непереносимость кокосовой пасты, вред от нее будет сильнее пользы. Поэтому решая приобрести такой десерт, удостоверьтесь, какими могут быть последствия, а также состояние своего организма, и только затем выбирайте, какую лучше купить. Учитывая все советы и отзывы, приведенные в данном рейтинге.