Лучшие стационарные блендеры с пластиковой чашей
Полимерная посуда дешевая, лёгкая, но хрупкая, неустойчивая к царапинам, в том числе со стороны твёрдых продуктов. Устройства, чаши у которых легко царапались семенами, кофейными зёрнами, быстро теряли из-за этого привлекательность, в рейтинг не попали, в том числе модели от Бош, Поларис.
Kitfort KT-1359
Прибор с 15-ю скоростями для широкого спектра задач: взбивание, измельчение, перемешивание, пюрирование. Управление работой блендера происходит с помощью трех механических элементов: тумблера включения / выключения, регулятора скоростей и кнопки включения импульсного режима.
Внутри чаши объемом 2 литра трудится нержавеющий нож с 8-ю лезвиями. Четырехлепестковая форма кувшина создает эффект циклона для лучшего перемешивания продуктов. Крышка чаши имеет отверстие для добавления ингредиентов во время работы. Колпачок, закрывающий отверстие, может выполнять функции мерного стакана.
Толкатель ускоряет измельчение содержимого кувшина, а также используется для приготовления мороженого, ореховой пасты. Во время простоя шнур питания прячется в специальный отсек в корпусе.
Достоинства:
- Хорошо справляется с приготовлением пюре, фитнес-напитков, детского питания;
- Плавная регулировка скорости положительно влияет на качество измельчения;
- Форма чаши создаёт эффект циклона;
- Герметичная крышка с отверстием для добавления ингредиентов;
- Надёжное механическое управление.
Недостатки:
- Нет защиты от включения без стакана;
- Присутствует запах горелого пластика.
Пользователи рекомендуют эту модель для приготовления детского питания.
Rawmid RVB-02
Мощное устройство для приготовления блюд на домашней кухне и в заведениях общепита. Пиковая мощность двигателя – 2,2 кВт – справляется с твердыми продуктами: льдом, орехами, зёрнами. Лопасти ножевого блока из нержавеющей стали размещаются под разными углами для максимально эффективного захвата ингредиентов и быстрого измельчения.
Аналоговый регулятор предназначен для выбора скоростей (от 1-й до 8-й) и режимов работы. Предустановленных режимов три: смузи, коктейли; твёрдые продукты; горячие каши и крем-супы. Отдельный тумблер включает импульсный режим, ингредиенты для кратковременного измельчения на максимальной скорости или очистки кувшина.
Корпус прибора выполнен в ретро-дизайне из пластика в четырёх вариантах цвета. 2-литровая чаша изготовлена из легкого, но прочного пластика без вредных для здоровья примесей. Двигатель блендера защищён от перегрева и перегрузок, надежно соединяется с ножом прочными металлическими деталями.
Достоинства:
- Профессиональный двигатель для интенсивного применения;
- Высокая скорость – 30 000 об/мин – позволяет готовить любые блюда;
- Форма ножа обеспечивает полный захват продуктов для идеального измельчения;
- Кувшин изготовлен из тритана;
- Прорезиненные ручки, элементы управления.
Недостатки:
- Высокий уровень шума;
- Низкая реальная мощность двигателя.
Silanga BL1500 PRO
Прибор универсального назначения, которому под силу измельчить до однородного состояния овощи, мясо, лед, крупы. Он перемелет кофейные зёрна, приготовит жидкое тесто. Японский мотор с защитой от перегрева разгоняет ножи до 31 000 об / мин. Шестилепестковый ножевой блок долго не нуждается в заточке при регулярной работе.
Панель управления представлена тремя программами: приготовление супа-пюре и блюд подобной консистенции, измельчение ингредиентов, импульсный режим с максимальными оборотами. С помощью механического регулятора скорость вращения ножей можно варьировать по своему усмотрению.
1,5-литровая чаша позволяет быстро готовить для большой семьи. Она сделана из тритана – экологически чистого материала без примесей бисфенола. Неправильная установка кувшина блокирует запуск двигателя.
Достоинства:
- Плавная регулировка скорости улучшает качество измельчения;
- Удобная и информативная панель управления;
- Пластик не имеет неприятного химического запаха;
- Чаша имеет защиту от неправильного включения;
- Ёмкость с моторным блоком имеет металлическое соединение для улучшения надёжности;
- Острые лезвия ножей.
Недостатки:
- Сильно шумит на высокой скорости;
- Большие габариты.
ТОП-3 лучших погружных блендеров для нарезки кубиками
Лучшие погружные блендеры со специальной насадкой, позволяющей нарезать овощи кубиками.
Polaris PHB 1589AL
Многофункциональный погружной блендер, выполняющий одновременно функции миксера и кухонного комбайна. Характеризуется отличным качеством сборки, комплектуется долговечной металлической насадкой-ножкой, стандартным кувшином для измельчения объёмом 0,5 литров, а также более крупной по размеру чашей комбайна, предназначенной для нарезки овощей.
Для этого в комплекте идут три лезвия для шинкования/натирания/нарезки ломтиками или кубиками), а также мерный стакан объемом 600 мл (с отдельной крышкой), в котором очень удобно взбивать венчиком лёгкое тесто, яичные белки, готовить соусы, спортивные коктейли или летние смузи из свежих фруктов и овощей.
Видеообзор
Плюсы:
множество насадок;
сравнительно тихий;
высокая мощность;
нож в блендерной насадке имеет 4 лопасти.
Минусы:
не обнаружено.
REDMOND RHB-CB2988
Данная модель представляет собой мультифункциональную систему «9 в 1» мощностью 1500 Вт, которая с лёгкостью заменит вам многие кухонные приборы. Главная особенность этого устройства – действительно внушительный выбор насадок. В комплектацию входят аксессуары для приготовления вкуснейших десертов с воздушной пюреобразной текстурой, насадки для нарезания продуктов кубиками и соломкой, а также для вспенивания молока (потребуется для приготовления качественных кофейных напитков).
Данная модель относится к профессиональному сегменту бытовой техники, поэтому стоит несколько дороже, чем обычные блендеры. Однако это с лихвой компенсируется прекрасной функциональностью и роскошным дизайном со вставками бронзового цвета.
Плюсы:
стильный дизайн;
высокая мощность;
девять насадок в комплекте;
пять скоростей работы с возможностью плавной регулировки;
длинный сетевой шнур (1.2 м).
Минусы:
занимает много места в кухонном шкафу;
высокая стоимость.
BRAYER BR1246
BRAYER BR1246 — это блендер от известного австрийского производителя, получивший большое количество положительных отзывов. Все компоненты данной модели выполнены из высококачественных и высокопрочных материалов. Лезвия, хотя и не обладают дополнительным покрытием, прослужат вам очень долго и не затупятся со временем. Все аксессуары данной модели отличаются высоким качеством материалов и долговечностью.
Сам же блендер может похвастаться солидной мощностью (1400 Вт), пятью скоростями и двухлитровой чашей. Он отлично справляется с твёрдыми продуктами, прекрасно шинкует капусту и перебивает мясо в фарш. При этом стоимость данного прибора не выходит за рамки блендеров среднего ценового сегмента.
Плюсы:
качество сборки и надёжность;
высокая мощность;
умеренная стоимость.
Минусы:
не обнаружено.
Лучшие профессиональные погружные блендеры
В наивысшую ценовую категорию входят погружные блендеры, которые отличаются повышенной производительностью, безотказностью даже при высоких нагрузках и отменным качеством сборки. Стоят такие модели не менее 5000 рублей, их часто используют в своей работе профессиональные кулинары.
Bosch MSM 87165
9.7
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
10
Качество
10
Цена
9
Надежность
9.5
Отзывы
10
Эту модель можно отнести к полупрофессиональным кухонным приборам, однако позволить его себе может даже рядовой пользователь. О таком помощнике на кухне мечтает любая хозяйка, ведь с ним под силу даже самое сложное блюдо. Работу электродвигателя мощностью 750 Вт можно регулировать переключением скоростей. Всего предусмотрено 12 режимов, не считая турборежим. Корпус у этого блендера стальной.
ПЛЮСЫ:
- высокая прочность измельчителя, изготовленного по технологии QuattroBlade Pro;
- наличие оригинальной насадки для приготовления пюре ProPuree;
- легкая смена насадок;
- хорошая многофункциональность, обеспечиваемая обширной комплектацией;
- использование для рукоятки особого материала, препятствующего выскальзыванию прибора из рук;
- наличие насадки для колки льда.
МИНУСЫ:
недостаточная мощность.
Moulinex DD878
9.6
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
10
Цена
9.5
Надежность
9.5
Отзывы
10
Эта модель бесспорно будет фаворитом в любом рейтинге погружных блендеров. Она оснащена достаточно мощным двигателем (1000 Вт). Блендер может работать в одном из 25 скоростных режимов. Управление – механическое. Для корпуса использована нержавеющая сталь. В комплект поставки, помимо измельчителя, входят насадка для приготовления пюре, венчик, мерная емкость на 0,8 л и насадка для майонеза. Этот погружной блендер будет исправно служить даже при очень активном использовании, как и положено любой модели премиум-категории.
ПЛЮСЫ:
- возможность использования для горячих продуктов;
- легкое и комфортное управление;
- обширная комплектация;
- удобная рукоятка;
- легкая разборка и мытье прибора;
- очень плавная регулировка скорости вращения.
МИНУСЫ:
не обнаружено.
Braun MQ 775 Patisserie
9.5
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8.5
Качество
10
Цена
9.5
Надежность
9.5
Отзывы
10
Эта модель собрала массу положительных отзывов как со стороны потребителей, так и со стороны экспертов. Ее основные параметры:
- мощность – 750 Вт;
- габаритные размеры – 56х396х56 мм;
- масса – 850 г.
Работать блендер может в одном из 10 режимов. Корпус изготовлен из пластика, но все детали, на которые выпадает основная нагрузка, сделаны из металла. Комплектация включает все нужное, в том числе и насадку для колки льда. Это делает возможным приготовление с помощью такого прибора самых разнообразных блюд. Отмечается безотказная работа изделия в течение продолжительного времени.
ПЛЮСЫ:
- компактность и небольшая масса;
- хорошая функциональность;
- наличие насадки-комбайн;
- отличный внешний вид с использованием черных и серебристых элементов;
- объемная чаша измельчителя (1,5 л).
МИНУСЫ:
отсутствие импульсного режима.
Philips HR1679 Avance
8.8
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8.5
Качество
9
Цена
8.5
Надежность
9
Отзывы
9
По мнению многих пользователей, эта модель может считаться лидером среди аналогичных изделий. Блендер оснащен двигателем мощностью 800 Вт, которая развивается при работе в турборежиме. Производитель использовал в данном блендере инновационные системы управления SpeedTouch и ProMix, которые позволяют дополнительно ускорить процесс измельчения. Помимо измельчителя с вместительной литровой емкостью, комплектация прибора включает в себя много разных насадок.
ПЛЮСЫ:
- легкость в работе;
- наличие уникальной системы управления;
- надежная сборка;
- защита от перегрузки;
- безотказная работа в течение продолжительного времени;
- наличие насадки, позволяющей нарезать продукты кубиками.
МИНУСЫ:
высокая цена (однако профессиональный блендер высокого качества и с хорошей функциональностью не может стоить дешево).
Топ-5 лучших моделей профессиональных стационарных блендеров премиум-класса 2023 года
Лучшие блендеры стоят довольно дорого, но предлагают по-настоящему широкие возможности. С их помощью можно измельчать и превращать в пюре любые ингредиенты, агрегаты часто поддерживают переключение скоростей и автоматических режимов.
Wollmer L360
Один из самых лучших и надежных стационарных блендеров комплектуется тритановой чашей на 2 л. Поддерживает переключение между шестью скоростями, также количество оборотов и время можно задать вручную. Управление устройством электронное, есть защита от перегрева и неправильного запуска.
Цена блендера Wollmer стартует от 13000 рублей Плюсы
- несколько автоматических режимов;
- удобное управление;
- блокировка запуска при неправильной сборке;
- импульсный режим.
Минусы
- со временем на чаше появляются потертости;
- высокая цена.
Мне нравится1Не нравится
Kitfort KT-1360
Мощный стационарный блендер на 2,5 л поддерживает 15 скоростных режимов с плавной регулировкой. Вмещает много продуктов, подходит для приготовления коктейлей и обработки твердой пищи. Есть импульсный режим, агрегат способен колоть лед.
Купить KT-1360 можно от 9700 рублей Плюсы
- универсальность;
- вместительная чаша;
- большое количество скоростей.
Минусы
- мало насадок в комплекте;
- прибор весит 7,5 кг.
Мне нравится1Не нравится
Rawmid Dream Samurai BDS-04
Стационарный блендер профессионального уровня комплектуется тритановой чашей на 2 л. Агрегат оборудован надежным высокопрочным ножом, справляется с твердыми продуктами и льдом. Демонстрирует высокую надежность и безотказность.
Купить Rawmid Dream Samurai можно от 11900 рублей Плюсы
- повышенная вместимость;
- семь скоростных режимов с регулировкой;
- надежная сборка.
Минусы
- масса 5 кг;
- занимает много места на кухне;
- высокая цена.
Мне нравится1Не нравится
Kitfort KT-1327
Один из лучших мощных стационарных блендеров профессионального типа на 1300 Вт поддерживает четыре режима работы и импульсное измельчение. Управляется через сенсорную панель, предусмотрена защита от перегрузок и неправильной сборки.
Стоимость KT-1327 стартует от 7200 рублей Плюсы
- надежность;
- автоматические режимы работы;
- защита от перегрузок;
- вместимость чаши 2 л.
Минусы
- шумит в процессе использования;
- высокая стоимость.
Мне нравится1Не нравится
Oberhof Wirbel E42
Мощный стационарный блендер с чашей на 2 л поставляется в стальном корпусе. Поддерживает пять автоматических программ для приготовления мороженого, смузи, пюре и супов, может колоть лед.
Важно! Ножи прибора сделаны из авиационной стали и не гнутся при нагрузках.
Купить Oberhof Wirbel можно от 17000 рублей Плюсы
- надежные режущие элементы;
- почти не шумит при работе;
- есть пять автоматических программ;
- высокая мощность 2200 Вт.
Минусы
- агрегат весит 5,6 кг;
- занимает место на кухне;
- стоит очень дорого.
Мне нравится1Не нравится
ТОП-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей
Три лучших блендера со стеклянным кувшином, которые можно купить в 2023 году.
Kitfort KT-1344
Kitfort KT-1344 представляет из себя настольный блендер-измельчитель, оснащённый стеклянным кувшином на 1,5 литра с удобной мерной шкалой на поверхности. Кувшин плотно закрыт крышкой с отверстием, через которое можно добавлять компоненты в кувшин прямо во время работы, не снимая крышку.
Корпус блендера прочный, обладает эргономичным дизайном, изготовлен из нержавеющей стали и пластика, а противоскользящие ножки обладают удобными присосками, с помощью которых блендер можно зафиксировать на поверхности. А вот качество сборки у данной модели не радует — многие пользователи отмечают, что машина может сломаться через неделю использования.
Видеообзор
Плюсы:
две ёмкости для работы (блендер + измельчитель);
корпус из стекла и металла.
Минусы:
очень шумный;
измельчитель греется и может сгореть при работе.
Moulinex LM811132
Высокоскоростной блендер Moulinex LM811132 гарантирует высочайшую эффективность, которую обеспечивает эксклюзивная технология Powelix, мощный двигатель на 1200 Вт (около 28 000 оборотов в минуту) и 6 лезвий из нержавеющей стали. Производители гарантируют быстрое измельчение даже самых твёрдых ингредиентов, а в чашу объёмом 2 литра поместятся любые продукты растительного происхождения.
Блендер имеет две основные настройки на выбор – смузи и измельчение льда, а также дополнительно оснащён импульсным режимом для интервального смешивания. Таким образом, независимо от того, любите ли вы апельсиновый сок или предпочитаете шоколадный молочный коктейль с хрустящими кусочками, именно вы будете контролировать консистенцию и текстуру напитка. Помимо смузи данная модель отлично подойдёт для приготовления вкусных супов, поскольку стеклянная чаща является термостойкой.
Видеообзор
Плюсы:
функциональность;
крепкая конструкция;
отдельные кнопки для смузи, дробления льда и автоочистки;
съёмные компоненты.
Минусы:
шумная работа.
Redmond RSB-3402
Redmond представляет мощный стационарный блендер RSB-3402 с тремя рабочими скоростями. Кувшин выполнен из прочного и экологичного стекла, изготовленного по технологии Eco-glass. Стекло устойчиво к воздействию высоких и низких температур. С помощью этого блендера вы можете быстро готовить лимонады, молочные коктейли, супы-пюре или фруктовые смеси для детского питания.
В основании кувшина расположен четырехлепестковый нож из нержавеющей стали. Лезвие ножа изогнуто таким образом, чтобы блендер тщательно обрабатывал ингредиенты по всему объёму кувшина, превращая их в бархатистую однородную смесь. Есть три режима работы, в том числе импульсный. Добавлять ингредиенты в блендер можно через специальный клапан, не открывая крышку. А максимальную устойчивость устройству обеспечивают удобные ножки-присоски.
Видеообзор
Плюсы:
очень мощный;
легко разбирается и моется;
система самоочистки.
Минусы:
короткий шнур.
ТОП-3 лучших компактных стационарных блендеров для смузи
Если вы планируете приобрести миниатюрный блендер, который не займёт много места на кухне, обратите внимание на эти модели
Bosch MMB2111T
Компактный блендер Bosch MMB2111T легко справляется с обработкой твёрдых или замороженных продуктов, включая орехи. Он оснащен производительным двигателем с мощностью 450 Вт и частотой вращения 40 000 об/мин. Изготовленные в Германии съёмные лезвия ProEdge из нержавеющей стали и прочная бутылка Tritan 2Go обеспечивают превосходный результат.
Кроме того, их можно мыть в посудомоечной машине. Соединительная шестеренка стакана сделана из очень плотного прорезиненного пластика, что должно исключить возможность растрескивания. Управлять данным устройством предельно просто: нажмите на кнопку, и через 30 секунд ваш любимый напиток будет готов.
Плюсы:
не занимает много места;
простота использования;
хорошо делает коктейли.
Минусы:
с твёрдыми продуктами справляется с трудом.
Kitfort КТ-3014 Shake & Take
Перед вами стационарный блендер нового поколения от популярного бренда Kitfort. Этот мощный помощник, носящий индекс КТ-3014, называемый ещё Shake & Take, станет настоящим открытием для тех, кто ценит функциональность, удобство и время.
Устройство обладает мощностью 300 Вт, что обеспечивает безупречное измельчение продуктов, не зависимо от их твердости. Вы с легкостью сможете приготовить вкуснейший смузи или даже собственноручно сделать молотые специи. Блендер оснащен разнообразными режимами скорости, позволяющими добиться идеальной текстуры для любого блюда. Прибор защищен от перегрева, что гарантирует его безопасность в эксплуатации и долгий срок службы.
Модель выполнена в стильном и современном дизайне, который великолепно сочетается с любым интерьером кухни
Важно отметить, что в комплект входят дополнительные аксессуары, расширяющие функционал и делающие использование устройства ещё более удобным
Видеообзор
Плюсы:
Идеален для приготовления смузи и коктейлей.
Переносной, идеально подходит для путешествий.
Специальные питьевые крышки для удобства использования.
Мощный мотор для быстрой обработки.
Вместительный контейнер для приготовления больших порций.
Минусы:
Может не справляться с очень твердыми продуктами.
Не самый легкий для носки.
Kitfort KT-1312
Данная модель с корпусом из нержавеющей стали объединяет в себе универсальный блендер, шейкер и кофемолку. Блендер достаточно мощный — 450 ватт, он оснащён двумя скоростям и импульсным режимом. Кувшин выполнен из толстого прочного стекла, поэтому в нём можно готовить горячие супы и соусы. У него очень удобная ручка и носик, чтобы легче было выливать содержимое. На самом стекле нанесена мерная шкала, поэтому всегда можно понять, сколько жидкости сейчас внутри.
Крышка блендера оснащена двойным резиновым уплотнителем, поэтому можно быть уверенным, что жидкость не забрызгает кухню. Колпачок понимается отдельно, так что можно добавлять ингредиенты уже в процессе приготовления. При этом сам колпачок тоже имеет мерную шкалу от 5 до 25 мм. В комплекте также имеется бутылка для приготовления протеиновых коктейлей (функция Shake & Take). При этом она может использоваться в качестве контейнера для переноски приготовленных смесей.
Видеообзор
Плюсы:
внешний вид;
дополнительная бутылка и стакан для помола кофе;
хорошая мощность.
Минусы:
плохо справляется с густой массой.
ТОП лучших бюджетных блендеров
Модели из этой подборки подойдут тем, кто ищет недорогую модель с минимальным набором базовых функций.
Kitfort КТ-3039-1
Топовый и недорогой погружной блендер для дома.
Самый лучший блендер Kitfort КТ-3039-1
Лидером подборки лучших бюджетных блендеров становится качественный — Kitfort КТ-3039-1. Несмотря на маленькую мощность (200 Вт), эта модель справляется с основными задачами блендера: тщательно перетирает в пюре овощи и фрукты, замешивает жидкое тесто, взбивает пышные коктейли и смузи.
Мощности хватает даже для перемалывания небольшой порции кофейных зерен. Блендер работает на 1 скорости. Насадка имеет купольную форму и отверстия для предотвращения разбрызгивания.
Видеообзор
Плюсы:
Есть петля для подвешивания при хранении.
Длинный шнур питания – 1,2 м.
Легкий – весит чуть более 500 грамм.
Можно использовать с любой посудой.
Минусы:
Корпус полностью из пластика.
Нет дополнительных насадок.
LUMME LU-1835
Недорогой и качественный блендер для дома в нашем рейтинге
Самый лучший блендер LUMME LU-1835
Презентуем современный блендер, который станет незаменимым помощником на любой кухне. Это устройство марки LUMME, обозначаемое кодом LU-1835, предлагает оптимальное сочетание функциональности и мощности. Благодаря мощности 600 Вт, устройство успешно справляется со многими кулинарными задачами, будь то приготовление смузи или измельчение орехов.
Особенности данного кухонного ассистента включают в себя несколько скоростей работы, что позволяет выбрать оптимальный режим для каждого продукта. Безопасность эксплуатации гарантирована благодаря наличию защиты от перегрева.
Примечательно, что дизайн данного блендера выполнен в классическом стиле, что позволяет ему гармонично вписаться в любой интерьер кухни. В комплект входит дополнительный набор ножей, увеличивая функциональность и удобство использования данного устройства.
Плюсы:
Утонченный дизайн для эстетического удовольствия.
Мощный двигатель обеспечивает быстрое смешивание.
Устойчив к скольжению благодаря специальным ножкам.
Разнообразие насадок для различных кулинарных задач.
Встроенная защита от перегрева для безопасности.
Минусы:
Не самый тихий при работе.
Длина шнура может быть неудобной для некоторых пользователей.
Блендер, что это?
Иногда при приготовлении блюда необходимо быстро измельчить, порезать, взбить пищу. Лучший помощник – блендер.
Особенно востребован при появлении детей в доме, когда в их рацион нужно ввести прикорм.
Обратите внимание! Эта модель бытовой техники подходит не только для создания коктейлей, изготовления пюре, но и для приготовления различных блюд. Функции прибора:
Функции прибора:
- шинкование сырых, отварных овощей;
- измельчение крупных орехов до получения мелких крошек – зависит от типа применяемых насадок;
- перетирание овощей и фруктов до состояния «пюре», используются сырые и отварные продукты;
- взбивание теста, коктейлей, кремов;
- перемешивание различных соусов;
- готовка супов, пюре;
- измельчение зелени.
Выше перечислен неполный перечень возможностей, которых устройство может подарить своему обладателю.
Типы блендеров и их функции
Сегодняшний модельный ряд блендеров состоит из монофункциональных и мультизадачных устройств. Наиболее популярными считаются такие категории приборов:
Стационарные блендеры (кувшины). Они состоят из базы и кувшина с крышкой. Внутри него на дне расположены измельчительные ножи. Они могут превращать в однородную массу супы-пюре, коктейли, ягоды, мороженое, но зачастую не предназначены для измельчения слишком плотных продуктов. Хотя среди дорогих моделей встречаются и варианты с функцией колки льда.
Погружные блендеры. Они состоят из рукоятки с мотором и съемной насадки-измельчителя. Кроме основной, в комплект могут входить и дополнительные насадки, например, венчик. Аксессуары могут быть пластиковыми и металлическими — второй вариант намного практичнее, так как металл прочнее, хорошо переносит высокие температуры, не меняет цвет и не трескается.
Смузи-мейкеры. Эти устройства немного напоминают кувшинные модели, но имеют меньший размер, а в качестве съемной чаши в них предусмотрен компактный герметичный стакан. Они идеально подходят для приготовления смузи, плодоовощных коктейлей и спортивных напитков.
Мультифункциональные устройства. Кроме основного элемента — блендера — они включают несколько приспособлений. Чаще всего это чаши с ножами для нарезки или терки продуктов, миксерные насадки и мельнички для орехов, специй, бобов и т. д. По сути они представляют собой лайт-версии мини кухонных комбайнов и позволяют готовить разнообразные блюда.
Также существуют блендеры-соковыжималки и блендеры-суповарки, но эти разновидности не так популярны среди покупателей. Какой блендер лучше выбрать — зависит от того, какие функции ему предстоит выполнять.
Как выбрать лучший стационарный блендер
От того, как качественно агрегат выполняет свои функции, зависит исходный результат. Решая, какой стационарный блендер лучше купить, в первую очередь смотрят на технические характеристики.
Мощность. Приборы работают от электросети, поэтому желательно, чтобы они потребляли небольшое количество энергии и при этом нормально функционировали. Оптимальные показатели мощности для бытовых нужд – 0,6-0,8 кВт. Есть приборы с повышенной мощностью – до 2,5 кВт, но они относятся к категории профессиональных и стоят дороже. Выпускаются блендеры и с низким показателем – от 0,2 кВт, но функционал у них ограничен.
Режимы. Самые простые аппараты работают на 1 скорости. Наиболее популярны блендеры, рассчитанные на 3-5 режимов с удобным переключением скоростей. Хотя в продаже можно найти и модели, в которых более 20 программ.
Ножи. Данная деталь – немаловажный элемент конструкции. От их характеристик зависит качество измельчения продуктов. Лучший стационарный блендер для дома должен быть оснащен 2-мя ножами из нержавеющей стали. Изогнутая форма предпочтительнее прямой.
Управление. Чем функциональнее устройство, тем больше требований к данному показателю. Переключение скоростных режимов может быть плавным или ступенчатым. Лучшие современные аппараты оснащены электронной панелью управления.
Комплектация
Решая, какой стационарный блендер лучше выбрать, следует обратить внимание на дополнительные насадки, наличие аксессуаров. В универсальном комплекте должно быть несколько чаш (оптимальный вариант 2-3), кроме съемных ножей еще – венчик и измельчитель.
Помимо этого необходимо обратить внимание и на вместительность чаши, чтобы она соответствовала потребностям конкретной семьи. Самыми удобными считаются на 1,5-2 л, изготовленные из пищевого пластика или закаленного стекла
Корпус стационарного блендера должен быть прочным и износостойким. Этим требованиям лучше всего соответствует металл.
Важно! Устройство должно быть надежным, поэтому желательно наличие автоматической защиты двигателя от перегреваний.
ВыборЭксперта.ру рекомендует
Блендер – вещь полезная, поскольку не только упрощает обработку продуктов, но может решать и многие другие задачи.
По мнению редакторов ВыборЭксперта.ру топ победителей выглядит следующим образом:
- Bosch msm 2610b – исключает разбрызгивание содержимого чаши за счет функции AntiSplash;
- Galaxy gl2158 – стационарный вариант с полуторалитровым кувшином;
- Gemlux gl-psb500pl – прибор с хорошим базовым набором, включающим две спортивных бутылки.
Купить недорогой и качественный блендер для дома не проблема. Производители предлагают много разных вариантов, полностью отвечающих по функционалу предъявляемым требованиям.
Какой блендер лучше: погружной или стационарный
Различают два типа блендеров: погружные и настольные. Оба измельчают, перемешивают, взбиваю ингредиенты, но отличаются конструкцией, габаритами, сферами эксплуатации.
Настольный блендер – более габаритный, мощный и производительный аппарат, рассчитанный на переработку значительных объемов пищи, включая заведения общепита. Ему под силу грубая пища. Комплектуется ёмкостью с крышкой и одним / двумя комплектами часто несъёмных ножей, что усложняет их обслуживание. Может поддерживать автоматические программы.
Настольный прибор занимает больше места при хранении в отличие от погружного, во время работы не требует физических усилий со стороны человека. Если хотите купить стационарный блендер для переработки больших объёмов и получения максимально гомогенной массы, придётся отдать значительную сумму.
Погружные модели применяются для решения бытовых задач – измельчения мягких продуктов, перемалывания небольшого количества мяса на фарш, изредка – орехов для выпечки. Такой прибор необходимо держать в руках, можно работать с разной посудой, например, блендерить суп в кастрюле. Если попадётся модель с примитивной погружной ножкой, вся кухня будет забрызгана.
Для взбивания яиц, сметаны, переработки твёрдых ингредиентов, пюрирования, замешивания жидкого текста нужны дополнительные аксессуары, которые придётся мыть вручную. При богатой комплектации погружные модели могут шинковать, натирать овощи, рубить лёд. Большинство устройств не способны работать более нескольких минут без перерыва на остывание двигателя, что снижает их эффективность.
Погружной блендер подходит для периодической эксплуатации дома нетребовательными к качеству однородности продукта людьми. Стационарные стоит покупать для заведений общественного питания, больших семей, измельчения грубых ингредиентов.
Характеристика
Все стационарные блендеры имеют несколько характеристик, на которые стоит обратить внимание перед покупкой:
Размер емкости – при готовке для 2-3 человек можно выбрать небольшой размер, для большой семьи нужно измельчать больше продуктов, поэтому следует купить устройство с большой чашей.
Материал емкости – стекло прочнее, но его проще разбить, пластик, в свою очередь, небьющийся, но во время использования и очистки появятся царапины, и чаша помутнеет.
Типы скоростного режима – количество скоростей может доходить до 30, чем больше типов, тем правильнее и вкуснее будет приготовлена пища.
Важно обращать внимание на наличие импульсивного и турборежима устройства. Первый работает с небольшими перерывами, второй — на полную мощность.
Длина кабеля, способ крепления также напрямую влияют на эффективность и комфортность работы устройства
Также есть беспроводные модели, они особенно хорошо подходят для путешествий
Проводной прибор — идеальный для домашнего применения.
Дополнительные критерии выбора:
- цель применения – готовка еды для детей, напитков или измельчение пищи различной твердости;
- комплектация – множество дополнительных насадок в наборе является существенным преимуществом среди других моделей.
Часто задаваемые вопросы
Какие фирмы блендеров считаются самыми надежными?
Производители бытовой техники этого направления многочисленны. Но лучшими считаются немецкие компании Bosch и Braun, а также международный концерн из Нидерландов – Philips.
Какой мощности должен быть хороший блендер?
Точного ответа на опрос дать нельзя, так как выбор изделия зависит от текущих потребностей. Но чтобы прибор справлялся со всеми вменяемыми задачами, рекомендуется брать мощную модель – от 1000 Вт и выше.
Какая чаша для блендера лучше?
Каждый из материалов имеет преимущества: пластик и стекло прозрачные, но первый не подходит для работы с горячими компонентами. Металл не прозрачный, но чаша может использоваться во всех направлениях. Поэтому при выборе кувшина нужно учитывать свои потребности.